Kokybės valdymas (ZUM4030)

Dalyko anotacija lietuvių kalba

Studijų dalykas skirtas suteikti būsimiems bakalaurams žinių apie kokybės sistemas bei pagrindines kokybės gerinimo ir valdymo priemones, taip pat produkto kokybę bei sertifikavimą ir jo procedūras. Studentai paskaitų ir praktinių darbų metu taip pat supažindinami su kokybės gerinimo priemonėmis, auditavimo metodika, gaminių pateikimo kontrolei būdais bei žino gaminio ar paslaugos kokybės kainos/kokybės santykį lemiančius veiksnius.

Dalyko anotacija užsienio kalba

The course is designed to provide bachelors with the knowledge of quality systems and basic quality improvement and management tools, as well get acquainted with product quality and certification and its procedures. During the lectures and practical works students are also introduced to basic quality improvement tools, audit methodology, ways of controll.ing product quality using control plans, knows the costs/quality measures of a product or service.

Būtinas pasirengimas dalyko studijoms

Išklausyti studijų dalykai Matematika 1, Medžiagų technologijos, Mašinų gamyba ir remonto pagrindai, Mašinų elementai ir pakeičiamumas, Žemės dirbimo technologijos, Derliaus dorojimo mašinos.

Dalyko studijų rezultatai

Atsiminti pagrindines kokybės sąvokas ir apibrėžti kokybės vadybos esminius principus ir nuostatas. Analizuoti produktų kokybinius ir kiekybinius parametrus. Gebėti stebėti, matuoti ir įvertinti produkto savybes, bei jas analizuoti. Planuoti kokybės gerinimo priemonių naudojimą, analizuoti gautus rezultatus, taikyt pripažintas kokybės gerinimo metodikas ir kokybės vadybos sistemas. Įvertinti produkto atitiktį galiojantiems normatyviniams dokumentams, sudaryti veiklos atitikties dokumentaciją. Patikrinti produkto / paslaugos poveikį ir atitiktį ES direktyvų reikalavimams.

Dalyko turinys

1. Kokybės sąvokos, terminai, charakteristikos, rodikliai.
2. Visuotinės kokybės vadybos principai.
3. Kintamumo valdymas technologijose ir procesuose. Gaminių pateikimas kontrolei.
4. Vadybiniais metodais pagrįstos pagrindinės kokybės valdymo ir gerinimo priemonės.
5. Duomenų rinkimo priemonės.
6. Skaitinės kokybės valdymo priemonės.
7. Kokybės sistemos. Standartai, struktūra, principai, reikalavimai.
8. Produkto sertifikavimas: tikslai ir metodika.
9. Europos Sąjungos direktyvos, jų procedūros ir taikymo praktikoje principai.

Dalyko studijos valandomis

Paskaitos  30 val.
Praktiniai darbai  15 val.
Iš viso kontaktinio darbo  45 val.
Savarankiškas darbas  35 val.
Iš viso  80 val.

Studijų rezultatų vertinimas

Referatas – 25 %
Praktiniai darbai ir jų ataskaitos – 25 %
Koliokviumas – 15 %
Egzaminas – 35 %

Literatūra

1. Butkus R, Gediminas V. Kokybės valdymas ir sertifikavimas [Elektroninis išteklius]: praktinių darbų aprašas, Aleksandro Stulginskio universitetas, 56 p.
2. Vanagas P. Visuotinės kokybės vadyba: vadovėlis; Kauno technologijos  - Kaunas: Technologija, 426 p.
3. Medekšas H. Gaminių kokybė ir patikimumas: vadovėlis – Kaunas, Technologija, 279 p.
4. Čereška A., Pauža V. Kokybės analizė ir valdymas. Mokomoji knyga. Vilnius: Technika, 133 p.
5. Goetsch S., Davis D. L. Quality management: Introduction to Total Quality Management for Production, Processing, and Services (5th edition). Upper Saddle River (N.J.), Pearson Prentice Hall, 814 p.
6. Kiran, D. Total Quality Management: Key Concepts and Case Studies. Elsevier Science