Bendroji biochemija I (Enzimologija ir biomolekulių stereochemija)

Dalyko anotacija lietuvių kalba

Biochemijos I kurso tikslas suteikti studentui pagrindines žinias apie chemines medžiagas, kurios yra gyvųjų organizmų funkcionavimo pagrindas. Studentai įgis žinių apie pagrindinių cheminių junginių – baltymų, lipidų, sacharidų ir nukleorūščių – struktūrą fizines ir chemines savybes, bei funkcijas, apie fermentus ir fermentinės katalizės esmę, biologinių membranų struktūrą, medžiagų pernašos pro biologines membranas principus. Gautos žinios leis suprasti gyvųjų sistemų cheminės sandaros bei funkcionavimą, įgaus praktinio darbo su biomolekulėmis laboratorinius.

Dalyko anotacija užsienio kalba

The course introduces knowledge about structure and function of biomolecules: proteins, nucleic acids, carbohydrates and lipids. This course includes also basic knowledge on enzymes structure and biocatalysis, composition and functions of biomembranes, and principles of membrane transport. In practicals technical skills of biochemical methods are gained. Teaching methods are: lectures and laboratory works.

Būtinas pasirengimas dalyko studijoms

Studentai turi būti išklausę Neorganinės chemijos ir Organinės chemijos kursus

Dalyko studijų rezultatai

Gebės paaiškinti fermentinės katalizės principus, pritaikytipagrindinius biocheminės analizės metodus fermentų charakterizavimui.
Gebės apibrėžti lipidų savybes ir funkcijas,Biologinių membranų sandaros ypatumus ir jų savybes.
Gebės apibrėžti angliavandenių savybes ir funkcijas.
Gebės apibrėžtiheterociklinių bazių, nukleotidų ir nukleorūgščių ir jų biologinę svarbą.
Gebės atlikti pagrindinius biocheminius tyrimus susijusius su bioorganinių medžiagų analize.

Dalyko turinys

1. Įvadas. Gyvų organizmų cheminė snadara.
2. vandens reikšmė gyvų organizmų egzistavimui. Nekovalentiniai ryšiai.
3. Aminorūgštys
4. Baltymai.
5. Baltymų funkcijos. Mioglobinas ir hemoglobinas.
6. Fermantai
7. Fermentinių reakcijų kinetika.
8. Kofermentai.
9. Baltymų išskyrimo valymo ir funkcijų įvertinimo metodai.
10. Lipidai.
11. Biologinės membranos.
12. Monosacharidai, oligosacharidai ir polisacharidai.
13. Nukleotidai ir nukleorūgštys
14. Alkaloidai.
15. Kompleksinės biomolekulės.
Kurse yra 10 laboratorinių darbų

Dalyko studijos valandomis

Paskaitos (P) 45 val.
Laboratoriniai darbai (L) 30 val.
Savarankiškas darbas 80 val.
Kolokviumas ir egzaminas 7 val.
Iš viso 162 val.

Literatūra

1. 2008 Kadziauskas J. Biochemijos pagrindai. VU leidykla
2. 2003 A.Praškevičius, L.Ivanovienė, N.Stasiūnienė, J.Burneckienė, H.Rodovičius, L.Lukoševičius, D.Kondrotas. Biochemija. Printed KMU, Kaunas
... 1999 V.Mildažienė, J,Kadziauskas, R,Daugelavičius, V.Laurinavičius, Z.Naučienė, D.Bironaitė. Struktūrinė biochemija. VDU
Papildoma literatūra
2004 D.L. Nelson, M.M. Cox, A.T. Lehninger. Principles of biochemistry. Worth Publishers, N.Y.
2006 Donald Voet, Judith G. Voet. Fundamentals of Biochemistry, 2rd ed. Printed in USA