Maisto kokybė ir sauga

Bakalauro ir vientisosios studijos
Žemės ūkio mokslai
Maisto kokybė ir sauga

Programos pristatymas

Maisto kokybė ir sauga – tai studijos, siekiantiems kurti inovatyvius, kokybiškus, vartotojų poreikį atitinkančius ateities maisto produktus. Maisto kokybės ir saugos specialisto tikslas – vartotojui pasiekiamas sveikas, naudingas ir skanus maistas, laikantis maisto nešvaistymo principų. Įgytos teorinės žinios ir praktiniai įgūdžiai leis darbinėje veikloje priimti sprendimus, užtikrinančius maisto saugą ir kokybę visoje gamybos grandinėje, valdyti kokybės sistemas, analizuoti rizikos veiksnius bei diegti prevencines priemones, siekiant jų išvengti. Tai studijos, jungiančios technologinius sprendimus, inovacijas bei tvarumo aspektus, leidžiančius tiekti vartotojams saugius, vertingus ir atsakingai pagamintus maisto produktus.

Raktiniai žodžiai

#sveikasmaistas #maistoproduktai #maistožaliavos #kokybė #maistinėvertė #skonis #gamyba #inovacijos #verslas #mokslas

main studijos image

Maistas yra neatsiejama mūsų gyvenimo dalis, taip kaip miegas, poilsis, vanduo. Vienas iš svarbiausių Europos Sąjungos prioritetų yra maisto sauga ir kokybė.

Doc. dr. Jurgita Kulaitienė, programos dėstytoja

main studijos image

Ar kada nors susimąstėte, kokia svarbi mūsų gyvenimo dalis yra maistas? Tai – gyvybė, ilgas kelias nuo lauko iki stalo. Kryptingai rinkausi studijas, nes žinojau, kad tai mano kelionės pradžia. Kodėl? Nes maistas yra visuma. Kiekvieną, kurį nors kiek domina maisto kokybė, skatinu rinktis maisto studijas.

Miglė Navašinskaitė, absolventė, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė – valstybinė maisto produktų inspektorė

main studijos image

Studijuodami maisto kokybę ir saugą jaunuoliai įgauna teorinių žinių bei praktinės patirties ir, integravęsi į darbo rinką, sėkmingai kopia agro-maisto sektoriaus karjeros laiptais.

Prof. dr. Elvyra Jarienė, programos dėstytoja

Partneriai

main studijos image main studijos image main studijos image

Su partneriais glaudžiai bendradarbiaujama organizuojant meistriškumo pamokas, mokomąsias praktikas, projektines veiklas, edukacinius renginius. Partneriai prisideda prie studijų kokybės ir mokslo bazės infrastruktūros gerinimo, siūlo praktinio pritaikomumo baigiamųjų darbų temas, pažangiems studentams skiria motyvacines stipendijas, kuria darbo vietas.

Studijų programos planas

Pavadinimas Dėstytoja / dėstytojas Kreditai
Bendroji mikrobiologija [MKS1038] Skaidrė Supronienė 4
Matematika ir informatika [AGR1004] Daiva Rimkuvienė 6
Neorganinė ir analizinė chemija [MKS1037] Milda Gumbytė 6
A grupės dalykai 14
Iš viso:
30