Šiltavandenių žuvų veisimo ir auginimo technologijos (VZI)

Dalyko anotacija lietuvių kalba

Suformuoti žinių bei gebėjimų sistemą, kuri leistų studentams paaiškinti šiltavandenių žuvų veisimo principus, fenotipinio ir genotipinio vertinimo rodiklius bei parametrus, šiltavandenių žuvų rūšių veisimo bei auginimo technologijas.
Studentai gebės parinkti tinkamus šiltavandenių žuvų veisimo būdus bei įrangą, gebės atrinkti tinkamus individus veisimui, parinkti tinkamas lervučių, mailiaus bei suaugusių žuvų auginimo technologijas.

Dalyko anotacija užsienio kalba

The subject is to develop a system of knowledge and skills that will enable students to understand the principles of warmwater fish breeding and to assess the importance of genetics in aquaculture.
Students will be able to choose the right warmwater fish breeding methods and equipment, to select the straight individuals for breeding, will be acquire to select appropriate larvae, fry and adult fish breeding technologies.

Būtinas pasirengimas dalyko studijoms

Aplinkos chemijos, Hidraulikos, Vandens organizmai ir akvakultūros sistemų dalykų kursus.

Dalyko studijų rezultatai

1. Apibrėžti Europos Sąjungos ir Lietuvos žuvininkystės plėtros strategiją bei apibūdinti Lietuvos šiltavandenių ir introdukuotų žuvų ypatybes.
2. Gebėti suformuoti šiltavandenių žuvų reproduktorių bandą, įvertinti jų fenotipinius ir genotipinius rodiklius, apibūdinti biotechnologijų taikymą šiltavandenių žuvų veislininkystėje.
3. Apibūdinti šiltavandenių žuvų reproduktorių, lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų pašarų sudėties svarbą bei gebėti sudaryti šėrimo planą.
4. Išvardinti šiltavandenių žuvų reprodukcinius ypatumus, gebėti pagal šiuos požymius suformuoti reproduktorių bandą.
5. Gebėti paaiškinti šiltavandenių žuvų reproduktorių paruošimo ikrų brandinimo ir naršinimo principus.
6. Parinkti tinkamus šiltavandenių žuvų žuvų ikrų inkubatorių tipus ir konstrukcijas, gebėti paaiškinti ikrų inkubavimo technologinius procesus ir juos valdyti.
7. Paaiškinti šiltavandenių žuvų lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų auginimo ir šėrimo principus ir gebėti juos taikyti praktikoje.

Dalyko turinys

1. Žuvininkystės plėtros strategija Europoje ir Lietuvoje. Silpnosios ir stipriosios Lietuvos žuvininkystės pusės.
2. Lietuvos vandenų žuvys. Šiltavandenių žuvų migracija. Introdukuotos žuvų rūšys.
3. Fenotipinio ir genotipinio šiltavandenių žuvų vertinimo rodikliai.
4. Šiltavandenių žuvų veisimo metodai ir veisimo plano sudarymo principinės nuostatos.
5. Biotechnologijų taikymas ir perspektyvos šiltavandenių žuvų veislininkystėje.
6. Šiltavandenių žuvų mityba, baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų poreikis bei įsisavinimas veisimo metu.
7. Šiltavandenių žuvų reproduktorių bonitavimas ir atrinkimas į motininę bandą.
8. Šiltavandenių žuvų remontinių bandų sudarymas.
9. Šiltavandenių žuvų reproduktorių paruošimas ikrų brandinimui.
10. Šiltavandenių žuvų paruošimas ikrų išėmimui: anestezija, ikrų išėmimas, atgaivinimas.
11. Šiltavandenių žuvų ikrų inkubavimo įranga ir priemonės.
12. Vandens kokybės reikalavimai ikrų inkubavimo laikotarpiu ir jų stebėsena.
13. Šiltavandenių žuvų lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų auginimas, reikalavimai vandens kokybei ir stebėsena.
14. Šiltavandenių žuvų transportavimas.

Dalyko studijos valandomis

Paskaitos 45 val.

Pratybos (darbas semestro metu) 15 val.

Laboratoriniai darbai 15 val.

Iš viso kontaktinio darbo 75 val.

Savarankiškas darbas 85 val.

Iš viso 160 val.

Studijų rezultatų vertinimas

Pratybos (darbas semestro metu) – 15 %.

Laboratoriniai darbai - 15 %

Kolokviumas – 20 %.

Egzaminas – 50 %.

Literatūra

Pagrindinė literatūra
Žuvų ir vėžių veisimo biotechnika ir išteklių atkūrimas. Lietuvos hidrobiologų draugija. Vilnius, 2008. 197 p.
Dunham R., A. Aquaculture and fisheries biotechnology : genetic approaches.
Training manual on the artificial propagation of carps. FAO.
Potongham K. Manual on catfish hatchery and production.
Sturgeon Hatchery Manual. FAO.
Papildoma literatūra
Žuvų auginimo žuvininkystės tvenkiniuose technologinės normos (Žin., 2005, Nr. 140-5062).
Timmons M. B., Ebeling J. M. Recirculating Aquaculture. Third edition.. P. 788.