Gyvulininkystė

Dalyko anotacija lietuvių kalba

Suteikiamos žinios apie pagrindinius principus ekologinei ir netradicinei gyvulininkystei vystyti. Aptariamos ir įvertinamos netradicinių gyvūnų laikymo ir mitybos sąlygos ekologiniuose ir netradiciniuose ūkiuose.

Dalyko anotacija užsienio kalba

Provides knowledge of the basic principes for the development of organic and alternative livestock farming. Discusses and evaluates the housing and feeding conditions of non tradicional animals on organic and alternative farms.

Būtinas pasirengimas dalyko studijoms

-

Dalyko studijų rezultatai

1 .Apibūdinti pagrindinius principus ekologinei ir netradicinei gyvulininkystei vystyti.
2. Susieti netradicinių gyvūnų mitybos ir laikymo sąlygas ekologiniuose ir netradiciniuose ūkiuose.
3. Apibūdinti įvairių ūkių gamtines ir ekonomines sąlygas atitinkamų gyvūnų laikymui.
4. Apibūdinti netradicinės ekologinės gyvulininkystės produkcijos gamybą, prisilaikant natūralios gamtos dėsningumus atitinkančias sąlygas.

Dalyko turinys

Paskaitos:
1.Bendrosios taisyklių nuostatos ekologinei gyvulininkystei.
2.Gyvūnų ir paukščių bendrosios laikymo sąlygos ekologiniuose ūkiuose.
3. Gyvūnų ir paukščių veislių parinkimas ekologiniuose ūkiuose.
4. Ekologinio ūkio gyvūnų pašarai ir jų priedai.
5. Gyvūnų sveikatos būklė ir ligų profilaktika.
6. Avių biologinės ir ūkinės savybės, jų produkcijos pirminis perdirbimas.
7. Ožkų biologinės ir ūkinės savybės bei jų produkcija.
8. Netradicinių paukščių, turinčių genetinę bei dekoratyvinę reikšmę, auginimo pagrindai.
9. Žoliaėdžių kailinių žvėrelių biologinės ir ūkinės savybės bei jų produkcija.
10. Brangiakailių žvėrelių biologinės ir ūkinės savybės bei jų produkcija.
11. Laukinių gyvūnų ir paukščių laikymas netradiciniuose ūkiuose.
Seminarai:
1.Zoohigieniniai reikalavimai pašarams ekologiniuose ūkiuose.
2.Pašarai, naudojami netradicinių gyūnų mityboje.
3. dietinės triušienos ir nutrijienos panaudojimas žmonių mityboje.
4. Vilnos technologijų savybių įvertinimas.
5. Žvėrelių kailių kokybės įvertinimas.
6. Pašarų parinkimas netradiciniams gyvūnams.
7. Netadicinių gyvūnų ir paukščių parinkimas kaimo turizmo sodyboms.

Dalyko studijos valandomis

Paskaitos - 30 val.
Seminarai - 30 val.
Savarankiškas darbas - 46 val.
Iš viso - 106 val.

Studijų rezultatų vertinimas

Kolokviumas – 20 %; seminarai – 20 %; egzaminas – 60 %.

Literatūra

1. 2003. Juknevičius, S. Vištiniai paukščiai / Stasys Juknevičius.
2. 2003. Juknevičius, S.Paukščiai netradiciniuose ūkiuose. Naminiai vištiniai paukščiai netradiciniuose ūkiuose : (paskaitų konspektas) / S. Juknevičius, S. Baranauskas.
3. 2004. Juknevičius, S. Vandens paukščiai / St. Juknevičius, K. Pėtelis, A. Žilinskienė. Kaunas : Judex.
4. 2000. Bakutis, B. Ekologinė gyvulininkystė : reikalavimai ir rekomendacijos / Bronius Bakutis, Vida Rutkovienė ; Lietuvos žemės ūkio universitetas. Kaunas : [Lietuvos žemės ūkio universitetas.
5. 2014. pie ekologinę gyvulininkystę (1)/ Pieno ūkis.

Papildoma literatūra
1. 2000. Matyžiūtė D. Kailinių žvėrelių šėrimas.
2. 2016. Netradicinė augalininkystė ir gyvulininkystė .www.mokslobaze.lt.