Bendroji chemija (AG)

Dalyko anotacija lietuvių kalba

Studijų dalyko paskirtis – sudaryti studentams sąlygas įgyti žinias apie pagrindinių tipų chemines reakcijas, svarbiausias chemijos sąvokas ir terminus, kompleksinius junginius, dispersines sistemas, tirpalų dėsnius, kokybinės ir kiekybinės analizės pagrindus, svarbiausių biogeninių elementų ir jų junginių savybes. Įgis žinias apie svarbiausių organinių junginių klasių atstovų chemines savybes, sužinos kaip vienos organinės medžiagos virsta kitomis. Išmoks savarankiškai planuoti ir atlikti cheminius eksperimentus.

Dalyko anotacija užsienio kalba

Aim of this course is to enable students to acquire knowledge about basic types of chemical reactions, basic chemical concepts and terms, complex compounds, dispersive systems, solution laws, basics of qualitative and quantitative analysis, properties of the most important biogenic elements and their compounds. Students will also gain knowledge of the chemical properties of the most important classes of organic compounds and how one organic substance is transformed into another. Students will learn how to independently plan and conduct chemical experiments.

Būtinas pasirengimas dalyko studijoms

Vidurinės mokyklos chemijos programos žinios.

Dalyko studijų rezultatai

1. Įsisavinti chemijos sąvokas ir terminus; paaiškinti kompleksinių junginių sandarą, panaudojimą, įvardinti ir klasifikuoti šiuos junginius; apibūdinti oksidacijos-redukcijos procesą, jų svarbą gamybai ir aplinkai; rašyti ir lyginti reakcijų lygtis.
2. Apibūdinti svarbiausius biogeninius elementus, jų savybes bei svarbą gyvajai gamtai, įvardinti ir klasifikuoti trąšas sudarančius cheminius junginius, jų gamybos cheminius procesus, apskaičiuoti makroelementų kiekį trąšose.
3. Įvertinti cheminių reakcijų greitį ir cheminę pusiausvyrą, jiems darančius įtaką veiksnius, apskaičiuoti reakcijų greitį ir cheminę pusiausvyrą.
4. Apibūdinti dispersinių sistemų sandarą, jų svarbą gyvajai gamtai; spręsti uždavinius su tirpalų koncentracijomis.
5. Paaiškinti kokybinės bei kiekybinės cheminės analizės pagrindinius principus.
6. Įvardinti ir apibūdinti organinių junginių klases; organinių junginių nomenklatūros principus, organinių molekulių izomerijos rūšis; paaiškinti alkoholių, fenolių, aldehidų, ketonų, karboksirūgščių, riebalų nomenklatūrą, pagrindinius gavimo būdus, fizikines, chemines savybes.
7. Apibūdinti angliavandenių skirstymą, nomenklatūrą, atviras ir ciklines formas, redukuojančius ir neredukuojančius atstovus, karbonilinės ir hidroksigrupių reakcijas.
8. Paaiškinti aminų skirstymą, nomenklatūrą, pagrindinius aminų sintezės metodus ir pagrindines aminų reakcijas; apibūdinti aminorūgščių klasifikacijas, svarbiausias aminorūgštis, jų gavimo metodus, būdingąsias aminorūgščių savybes; paaiškinti peptidų sintezės būdus; apibūdinti baltymus, jų struktūrą ir savybes.

Dalyko turinys

1. Įvadas.
2. Kompleksiniai-koordinaciniai junginiai.
3. Oksidacijos-redukcijos procesai.
4. Svarbiausi biogeniniai elementai ir jų junginiai.
5. Augalų makro- ir mikroelementai, jų junginiai trąšų gamyboje.
6. Cheminė kinetika ir pusiausvyra.
7. Dispersinė sistemos.
8. Tirpalų dėsniai.
9. Analizinės chemijos pagrindai.
10. Įvadas į organinę chemiją.
11. Alkoholių, fenolių, aldehidų, ketonų, karboksirūgščių gavimas ir savybės.
12. Riebalų sudėtis ir savybės.
13. Angliavandenių sudėtis ir savybės.
14. Aminorūgščių ir baltymų sudėtis ir savybės.

Dalyko studijos valandomis

Paskaitos - 30 val.
Laboratoriniai - 45 val.
Savarankiškas darbas - 85 val.
Iš viso 160 val.

Studijų rezultatų vertinimas

Koliokviumas – 20 %, kontrolinis darbas – 20 %; laboratorinių darbų atlikimo kokybė bei gynimas – 20 %; egzaminas – 40 %.

Literatūra

1. 2017. Sutkuvienė, S. Organinės chemijos teorija ir praktika: mokomoji knyga. Vilnius: Lietuvos edukologijos universiteto leidykla.
2. 2015. Šulčius, A. ir kt. Chemija. Teorija ir uždavinių sprendimai: mokomoji knyga. Kaunas: Technologija.
3. 2014. Alaburdaitė, R. Ir kt. Chemija. Teorija ir uždavinių sprendimai: mokomoji knyga. Kaunas: Technologija.
4. 2013. Zimavičius, A. Biologinės augalų trąšos. Kaunas : Diremta.
5. 2012. Liesienė, J., Buika, G. Skysčių ir dujų chromatografijos pagrindai [elektroninis išteklius]: mokomoji knyga; Kauno technologijos universitetas. https://www.ebooks.ktu.lt/eb/358/skysciu_ir_duju_
chromatografijos_pagrindai/
6. 2011. Kreivėnienė, N., Krylova, V. Cheminė analizė [Elektroninis išteklius]: vadovėlis. – Kaunas: Technologija. https://www.ebooks.ktu.lt/eb/32/analizine_chemija/
7. 2009. Bartaševičienė, B., ir kt. Chemija ir cheminė analizė: mokomoji knyga. – Akademija.

Papildoma literatūra
1. 2014. Kerienė, J. Chemija. – Vilnius: Technika. – 363 p.
2. 2010. Bartaševičienė, B., Paulauskas, V. Neorganinių junginių reakcijos: papildoma mokomoji medžiaga. – LŽŪU LC. – 52 p.
3. 2010. Kreivėnienė, N., Krylova, V. Analizinės chemijos uždavinynas: mokomoji knyga. – Kaunas: Technologija. – 170 p.
4. 2009. Janickas, V., Kreivėnienė, N. Neorganinės chemijos teoriniai pagrindai, praktikos darbai ir uždaviniai: vadovėlis. – Kaunas: Technologija. – 471 p.
5. 2009. Daškevičienė, M., Stanišauskaitė, A. Organinė chemija. Kaunas: Technologija. – 103 p.