Akvakultūros sistemos
Dalyko anotacija lietuvių kalba
Studijų dalyko paskirtis - suformuoti žinių bei gebėjimų sistemą, kuri leistų studentams paaiškinti žuvų veisimo principus, fenotipinio ir genotipinio vertinimo rodiklius bei parametrus, atrinkti tinkamus individus veisimui ir parinkti žuvų veisimo bei auginimo biotechnologijas.
Studentai gebės paaiškinti vandens gyvūnų veisimo ir auginimo būdų bei priemonių, užtikrinančių auginamų gyvūnų gerovę, skaičiavimo ir parinkimo principus.
Dalyko anotacija užsienio kalba
The purpose of the study subject is to form a system of knowledge and skills that would allow students to explain the principles of fish breeding, phenotypic and genotypic evaluation indicators, and parameters, select suitable individuals for breeding and select biotechnologies for fish breeding and rearing.
Students will be able to explain the principles of calculation and selection of aquatic animal breeding methods and measures to ensure the welfare of farmed animals.
Būtinas pasirengimas dalyko studijoms
Bendroji biologija, Augalų ir gyvūnų biologija, Bendroji biotechnologija
Dalyko studijų rezultatai
1. Identifikuoti pagrindines akvakultūros biotechnologijų veiklos sritis, nustatyti jų tarpusavio ryšius, apibūdinti dabartinę padėtį ir perspektyvas šalies ir pasaulio kontekste.
2. Apibūdinti biotechnologijų taikymą žuvų veisimui ir auginimui.
3. Gebėti suformuoti žuvų reproduktorių bandą pagal jų fenotipinius ir genotipinius rodiklius.
4. Apibūdinti žuvų veisimo metodus ir veisimo plano sudarymo principines nuostatas.
5. Paaiškinti žuvų reproduktorių atrinkimo sąlygas, paruošimo ikrų brandinimo ir naršinimo principus.
6. Parinkti tinkamus žuvų ikrų inkubatorių tipus ir konstrukcijas, gebėti paaiškinti ikrų inkubavimo biotechnologinius procesus ir juos valdyti.
7. Geba parinkti tinkamas žuvų lervučių, mailiaus ir jauniklių auginimo technologijas.
8. Suvokti vandens kokybės reikšmę vandens gyvūnų gerovei, gebėti atlikti vandens kokybės parametrų stebėseną ir interpretuoti gautus rezultatus bei parinkti įrenginius tinkamai vandens kokybei palaikyti.
9. Apibūdinti reproduktorių, lervučių, mailiaus ir suaugusių žuvų pašarų sudėties svarbą bei gebėti parinkti tinkamus pašarus pagal žuvų gyvenimo stadiją.
10. Gebėti atlikti pagrindinius akvakultūros sistemų technologinių įrenginių parametrų skaičiavimus ir parinkti tinkamus įrenginius.
Dalyko turinys
1. Akvakultūros sistemos ir tipai, akvakultūros biotechnologijų samprata, pagrindinės sąvokos, raida ir veiklos sritys.
2. Akvakultūros biotechnologijų aplinkosauginė, ekonominė ir socialinė reikšmė bei perspektyvos.
3. Fenotipinio ir genotipinio žuvų vertinimo rodikliai.
4. Žuvų veisimo metodai ir veisimo plano sudarymo principinės nuostatos.
5. Žuvų reproduktorių atrinkimo, paruošimas ikrų brandinimui ir naršinimo principai ir sąlygos.
6. Žuvų ikrų inkubavimo biotechnika, ikrų inkubavimo biotechnologinių procesų valdymas.
7. Žuvų lervučių, mailiaus jauniklių auginimo biotechnika akvakultūros sistemose.
8. Vandens kokybės reikalavimai žuvų veisimo ir auginimo metu, vandens kokybės stebėsena bei vandens kokybės užtikrinimo technologijos akvakultūros sistemose.
9. Žuvų mityba skirtingų gyvenimo stadijų metu ir žuvų šėrimo technologijos akvakultūros sistemose.
10. Suaugusių žuvų auginimo biotechnika akvakultūros sistemose.
11. Akvakultūros sistemų pagrindiniai projektavimo principai.
12. Biosauga akvakultūros sistemose ir biosaugos plano sudarymas.
Dalyko studijos valandomis
Paskaitos 30 val.
Laboratoriniai darbai 15 val.
Iš viso kontaktinio darbo val. 45 val.
Savarankiškas darbas 60 val.
Iš viso 105 val.
Studijų rezultatų vertinimas
Kolokviumas – 30%, Laboratoriniai darbai – 20%, Egzaminas – 50%
Literatūra
1. 2015 Bregnballe J. Žuvų auginimo recirkuliacinėse sistemose vadovas. Kopenhaga. http://www.fao.org/3/a-i4626o.pdf
2. 2011 Dunham R., A. Aquaculture and fisheries biotechnology: genetic approaches. VDU virtuali biblioteka
3. 2013 Timmons M. B., Ebeling J. M. Recirculating Aquaculture. Third edition. P. 788. VDU biblioteka
4. 2012 Dirbtinis žuvų veisimas ir ikrų inkubavimo technologijos: Konspektas. Parengė Dagys J. https://www.silutespmc.lt/wp-content/uploads/2020/02/konspektas_veisimas.pdf
5. 2014 Žuvų auginimas Europoje: papildoma mokomoji medžiaga. Sudarytoja Dautartė A.
6. 2008 Žuvų ir vėžių veisimo biotechnika ir išteklių atkūrimas. Lietuvos hidrobiologų draugija. Vilnius, 2008. 197 p. http://zuv.lt/index.php?3039010771
Papildoma literatūra
1. 2005 Žuvų auginimo žuvininkystės tvenkiniuose technologinės normos (Žin., 2005, Nr. 140-5062). https://e-seimas.lrs.lt/portal/legalAct/lt/TAD/TAIS.266664?jfwid=32ocqrsgq
2. Europos jūros reikalų ir žuvininkystės fondas http://ec.europa.eu/fisheries/reform/emff/index_lt.htm
