Bioproduktų gamybos technologijos (IFEBB181)
Dalyko anotacija lietuvių kalba
Dalyko studijos būsimiems Sumaniosios inžinerijos studijų programos bakalaurams suteikia teorinių ir praktinių žinių apie atskiras bioproduktų gamybos technologijas, priemones, jų paskirtį, klasifikaciją, konversijos įrenginių konstrukciją bei veikimo principus ir suformuoja gebėjimus apskaičiuoti ir įvertinti pagrindinius bioproduktų gamybos technologinių procesų parametrus bei režimus.
Dalyko anotacija užsienio kalba
Subject studies provide future bachelors of the Intelligent Engineering study program with theoretical and practical knowledge of individual bioproduct production technologies, equipment, their purpose, classification, construction and design of conversion equipment and develop the ability to calculate and evaluate the main parameters of bioproduct production processes.
Būtinas pasirengimas dalyko studijoms
Aplinkos inžinerija, Sumanioji biosistemų inžinerija, Bendroji biologija
Dalyko studijų rezultatai
Apibūdinti bioproduktus ir pagrindines naudojimo sritis. Suklasifikuoti bioproduktus pagal fizines ir chemines savybes. Paaiškinti biožaliavų paruošimo perdirbimui procesus. Analizuoti ir vertinti biožaliavų kokybę. Žinoti biomasės konversijos į energiją būdus ir technologijų parinkimo metodus. Paaiškinti biodegalų, bioalyvų ir biopolimerų gamybos procesus. Žinoti ir suvokti biomasės perdirbimui į bioproduktus taikomus technologinius procesus, biomasės paruošimui ir cheminei bei biocheminei konversijai į biodegalus ir kitus ne maisto produktus naudojamą įrangą, jos paskirtį, konstrukciją ir veikimo principus. Analizuoti biomasės ir jos perdirbimo produktų kokybę, interpretuoti analizės rezultatus. Rengti ir vertinti projektinius pasiūlymus. Įgyti inžinerinių problemų sprendimo ir technologinės įrangos vertinimo įgūdžių. Gebėti racionaliai derinti gamtos, žmogaus, technikos ir technologinius veiksnius. Vertinti aplinkosauginius bioproduktų aspektus. Gerbti gamtą, kaip neatsiejamą mūsų gyvenimo aplinką. Gebėti rinkti ir analizuoti duomenis. Kurti ir įgyvendinti naujas idėjas.
Dalyko turinys
- Įvadas. Bioproduktų samprata.
- Biomasės, kaip žaliavos bioproduktams, klasifikacija, fizikinės savybės ir cheminės sudėties charakteristikos. Biožaliavų paruošimo perdirbimui procesai.
- Biomasės kokybės kitimą įtakojantys veiksniai. Biomasės paruošimo – perdirbimo technologijų pagrindai.
- Biokuras ir bendras Lietuvos pirminių energetinių išteklių balansas. Biokuro ištekliai Lietuvoje, jų plėtros galimybės, naudojimo strateginė reikšmė.
- Bendrieji biokuro deginimo principai. Pirolizės ir dujofikavimo technologijos.
- Pirmosios, antrosios ir trečiosios kartos biodegalai, jų gamybos ir naudojimo technologijos.
- Biodujų gamybos technologijos.
- Biologinių tepamųjų medžiagų gamybos technologijos. Alyvų ir plastinių tepalų bazinės medžiagos.
- Bioplastikų (biopolimerų) gamybos technologijos.
- Biologinio pagrindo dažai ir lakai.
Dalyko studijos valandomis
Paskaitos 45 val.
Laboratoriniai darbai 15 val.
Pratybos 15 val.
Iš viso kontaktinio darbo 75 val.
Savarankiškas darbas 85 val.
Iš viso 160 val.
Studijų rezultatų vertinimas
Egzaminas – 50 %
Kolokviumas – 20 %
Laboratoriniai darbai – 30 %
Literatūra
- Raila A., Navickas K. Biomasės inžinerija: vadovėlis. I ir II dalys. – LŽŪU, Akademija: IDP Solutions, 2008.
- Renewables-based technology: sustainability assessment / edited by Jo Dewulf and Herman Van Langenhove / Chichester: Wiley, 2007. 354 p.
- Pilipavičius V., Navickas K. Atsinaujinantys agrariniai ištekliai ir atliekų perdirbimas: mokomoji knyga / IDP Solutions, 2008. 141 p.
- Labeckas G., Slavinskas S., Kirka A. Biodegalų ir bioalyvų inžinerija : mokomoji knyga aukštosioms mokykloms / Lietuvos žemės ūkio universitetas. Akademija [i.e. Klaipėda] : IDP Solutions, 2008. 107 p.
- Food and Industrial Bioproducts and Bioprocessing
- Editor(s): Dunford N.T., Print ISBN:9780813821054. John Wiley & Sons, Inc.
- Using energy crops for biofuels or food: the choice /Annoula Paschalidou [et al]. Cham: Springer, 2018.105p.
