Žmonės gali būti skirstomi pagal tris esminius fizinius komponentus: endomorfiją (apvalumą), mezomorfiją (raumeningumą) ir ektomorfiją (lieknumą). Somatotipavimas daro įtaką tokioms sritims kaip kūno rengyba, sveikata ir sporto mokslas. Neatsižvelgiant į tai, kad įgytas antropometrinis profilis gali nulemti sportininkų tinkamumą dalyvauti didelio meistriškumo sporte, vis dar randama mokslinių tyrimų spragų, dėl kurių iki galo nepaaiškintas ryšys tarp sportininkų kūno kompozicijos ir somatotipo raiškos. Tyrimo tikslas – nustatyti Lietuvos olimpinės pamainos slidininkų, biatlonininkų ir šiuolaikinės penkiakovės sportininkų išugdytą dominuojantįjį somatotipą ir įvertinti jo sąsajas su kūno kompozicija. Taikant bioelektrinės varžos analizės (BIA) fizinį metodą ištirta ir įvertinta ištvermę ugdančiųjų sportininkų (n = 53) kūno sandara. Panaudojant BIA rodmenis, apskaičiuotos esminių somatotipo komponentų (endomorfijos, mezomorfijos, ektomorfijos) prognostinės vertės. Slidininkų, biatlonininkų ir šiuolaikinės penkiakovės sportininkų endomorfijos, mezomorfijos ir ektomorfijos vidutinės vertės sudarė atitinkamai 4,3 – 5,0 – 3,4, 4,3 – 5,0 – 3,4 ir 4,0 – 4,5 – 3,7. Slidininkų mezomorfinio komponento raiška buvo kur kas didesnė, palyginti su šiuolaikinės penkiakovės sportininkų mezomorfijos indeksu (5,0 ± 0,8 vs. 4,5 ± 0,5; p = 0,039). Pritaikius daugialypę tiesinę regresinę analizę nustatyta, kad sportininkų išugdytas didesnis mezomorfijos indeksas turėjo teigiamas sąsajas su padidinta rankų raumenų mase (β 0,45, 95 proc. pasikliautinieji intervalai (PI): 0,17; 0,70, p < 0,001) ir kojų raumenų mase (β 0,21, 95 proc. PI: 0,12; 0,29, p < 0,001). Šio tyrimo rezultatai gali tapti pirmtaku didelio meistriškumo sportininkų rengimo racionalizavimo procese, kai somatotipavimas kaip papildomas ištyrimo metodas būtų integruojamas į kūno kompozicijos ištyrimą.

Kūno kompozicijos ypatumai gali reikšmingai lemti sportininkų tiek fizines galimybes, tiek ir bendrą sveikatos būklę. Dabartiniu metu vis dar nėra visuotinai pritaikyto sportininkų kūno kompozicijos vertinimo modelio, o sporto specialistai dažnai taiko skirtingus matavimo metodus ir prietaisus, turinčius tam tikrų ribotumų. Tyrimo tikslas – pasitelkiant fizinį bioelektrinės varžos analizės (BIA) metodą išmatuoti Lietuvos didelio meistriškumo ilgo darbo ištvermę ugdančių sportininkų vyrų kūno sudėtį ir sudaryti kūno riebalinę masę klasifikuojančią normatyvinę lentelę. Tyrimo tikslui pasiekti buvo atliktas kiekybinis vienmomentis skerspjūvio tyrimas, kurio metu parengiamuoju varžyboms periodu buvo ištirti 19,8 ± 1,8 metų amžiaus, vidutiniškai 5,8 ± 1,0 kartus per savaitę, 181,7 ± 69,4 min. per dieną besitreniruojantys sportininkai (n = 89). Taikant BIA fizinį metodą, Lietuvos sporto centre buvo išmatuota ir įvertinta sportininkų kūno kompozicija. Atsižvelgiant į mūsų tirtų (taikant fizinį BIA metodą) sportininkų vyrų riebalinės masės matmenis, pagal procentilius (P3, P10, P25, P50, P75, P90, P97) buvo apskaičiuotos riebalinės masės procentų intervalinės vertės ir kaip to padarinys šio tyrimo autorių sudaryta normatyvinė kūno riebalinę masę klasifikuojanti lentelė ilgo darbo ištvermę ugdantiems sportininkams vyrams. Atsižvelgiant į tai, kad neinvazinė bioelektrinės varžos metodu pagrįsta kūno kompozicijos analizė ir jos taikymas paplitę globaliai, šio tyrimo autorių sudarytas pažangus ilgo darbo ištvermę ugdančių sportininkų vyrų kūno riebalinės masės įverčių klasifikavimas gali būti taikomas rengiant perspektyvinės pamainos sportininkus olimpinėms žaidynėms.

Optimali mityba neabejotinai susijusi su bendra sportininkų sveikata ir kūno rengyba. Mokslinėje literatūroje nepakanka duomenų ne tik apie Lietuvos olimpinės pamainos, bet ir kurčiųjų rinktinės krepšininkių faktinę mitybą. Egzistuojanti mokslinių duomenų spraga nesudaro galimybių optimizuoti ir pritaikyti sportininkų mitybos tokiu lygiu, kad būtų visiškai užtikrinta krepšininkių organizmo adaptacija prie intensyvių ir (arba) ilgos trukmės fizinių krūvių. Tyrimo tikslas – ištirti ir įvertinti Lietuvos kurčiųjų ir olimpinės pamainos krepšininkių įmitimo būklę bei faktinę mitybą. Parengiamuoju varžyboms periodu buvo ištirtos besirengiančiosios kurčiųjų olimpinėms žaidynėms (I grupė; n = 12; amžius: 26,9 ± 4,9 metų) ir olimpinės pamainos krepšininkės (II grupė; n = 13; amžius: 18,1 ± 0,5 metų). Taikant bioelektrinės varžos analizės (BIA) fizinį metodą, Lietuvos sporto centre buvo ištirta ir įvertinta sportininkių kūno kompozicija. Krepšininkių faktinės mitybos tyrimui panaudotas 24 valandų septynių dienų iš eilės faktinės mitybos apklausos metodas. Tyrimo rezultatai atskleidė, kad krepšininkių įmitimo būklė patenkinama: dėl santykinai didesnės riebalų masės kurčiųjų ir olimpinės pamainos krepšininkių raumenų ir riebalų masių santykiai nesiekė vidutinio rekomenduojamo. Tarptautines rekomendacijas gretinant su mūsų tirtųjų krepšininkių vartojamu angliavandenių kiekiu, svyruojančiu nuo 5,1 g/kg iki 5,4 g/kg, galima prognozuoti su maistu gaunamų angliavandenių trūkumą. Kurčiųjų krepšininkių maisto raciono riebalų teikiamos energinės vertės procentas (37,3 proc.) reikšmingai viršijo rekomendacijas. Riebaluose tirpaus vitamino D trūko tik olimpinės pamainos krepšininkių mityboje.

The aim of this study was to investigate the young athletes' nutrition planning according to the concept of adequate nutrition and formula of balanced nutrition taking into consideration athletes' canteen menus and their variations. For the investigation, athletes' canteen menus of the different seasons of years 2005-2006 were selected. From each seasonÿs every month, there were chosen 6-day menus with 4-day intervals (72 menus in total). The obtained data was compared to chemical composition of athletes' canteen menus of the year 1989. After carrying out comparative analysis of the menus, the variations of nutrition in athletes' canteen were assessed. The study results showed that the total energy quantity of athletes' canteen menu rations of the years 2005/2006 cover athletes' energy inputs. The mean energy value of rations equals 4882,63 ± 57,90 ccal (S = 127,34). Just slight variations where found following evaluation of the mean energy value of different season menus. Winter season menus had the highest energy value – 5044,83 ± 64,28 ccal (S = 276,40), while for the spring season, it was the lowest – 4726,4 ± 75,40 ccal (S = 324,21). However, the difference was statistically insignificant (p>0,05). Athletes canteen menus of the years 2005/2006 meet their energy requirements. On the other hand, the nutrition balance is reflected at best by the percentage of energy value supplied with proteins, fat and carbohydrates.

The food provided in athletes canteen only partially covers energy expenditure of athletes, depending on the age, sex, sport discipline, height and weight. So it is very important to estimate the athlete’s satisfaction with the canteen’s nourishment, evaluating the amount of the provided food in relation with hunger, appearing three hours after eating, also with the energy value of the provided food, depending on athletes’ nutrition schedule, in order to ascertain the objective groups, which have major connection with the risk of inadequate, unsuitable and unbalanced nutrition. The aim of this study is to evaluate the athletes’ satisfaction with the nutrition planning. The investigation have been performed during the year 2007. The investigation involved 50 athletes of Lithuanian Olympic Sport Centre selected randomly and eating in athletes’ canteen every day. In this study anonymous questionnaire method was used. Athletes’ satisfaction with the canteen’s nutrition of Lithuanian Olympic Sport Centre was investigated by this method. The data of the research was evaluated distributing respondents by age, sex, height, weight and sport discipline. The SPSS version 13,0 analytical software was used for the analysis of the research data. The data are statistically correct if the probability of bias is (p<0,05). Statistic relation is evaluated by Chi square parameter (χ2 ). The investigation showed that these athletes, who do not eat or eat very rarely their breakfast food portion, feel more hungry three hours after eating. Food amount receivable during the dinner is inadequate for athletes of track-and-field athletics and contemporary pentathlon, who are 18 – 20 years old, weigh 82 – 110 kg and 182 – 204 height. With the growth of age, height and especially weight the amount of food obtainable in the canteen is too small.[...]

In order to evaluate the condition of Lithuanian Olympic Sport Centre athletes’ organism supply of nutritive and biologically active products, there were examined and evaluated athletes’ 24-hour 3 days straight actual nutrition and nutritional mode. Inquired contingent consisted of high performance athletes representing skiing, biathlon, athletics, bicycle sport, canoe rowing, basketball, Greek-roman wrestling and boxing (n = 55). Statistical data analysis was made using SPSS v.13 programme package. The investigation data analysis was made by using mathematical methods: arithmetical averages ( X ), representative biases (S X ), standard deviations (S) were counted. To estimate the reliability of difference between index averages of research Student t criterion was used. Differences of index averages were to be statistically significant when p≤0,05. Pierson’s correlation coefficient (r) was used for calculations of statistical correlative connections between variables, when p ≤ 0,05. To evaluate the statistical significance of frequencies dispersion between different respondent groups chi square criteria (χ2 ), when p ≤ 0,05 was counted. The results of analysis have shown that the energy amount in athletes’ nutrition ration is 3914,3 ± 187,5 kcal (S = 1390,7 kcal) and it covers their energy inputs, but it is diagnosed that women nutrition ration average energy amount is too low (3175 ± 197,7 kcal (p = 0,003)). The amount of protein in men nutrition’s ration is too high (2,2 ± 0,1 g/kg (p = 0,000)). The amount of carbohydrates in women nutrition’s ration is too low (5,7 ± 0,5 g/kg (p = 0,020)).[...]

When Lithuania’s high performance combat athletes seek to achieve the best results and to specifically decrease body weight prior to the competitions, it is necessary to balance their diet properly in order to maximize their physical capacity and sustain health. However, until now there has not been done any combat athletes weight reduction aspects research in Lithuania, unlike in other countries. Therefore we conducted a study to investigate and evaluate high performance combat athletes’ from Lithuania (n = 43) bodyweight reduction and dietary characteristics before the competition, to evaluate the characteristics of links to sports development, physical condition and the results achieved. Athletes’ bodyweight reduction characteristics were investigated by the direct interview method using the valid look to bodyweight reduction form’s Rapid Weight Loss Questionnaire (RWLQ). The measurements of body mass components were made using BIA via tetra-polar electrode method using 8 touch electrodes option. The study results showed that 88,4 percent of combat athletes before sport events reduce their body weight. They start to decrease body mass while being 12,9 ± 2 years. Athletes reduce body mass on average 7,0 ± 5,5 times per year, but the rate varies in very wide range: from 1 to 30 times per year. Although while reducing of bodyweight during each time athletes lose an average of 3,1 ± 1,5 kg or 4,6 ± 2,1 percent of total body mass but 75 percent of respondents before sports events reduce their body mass from 6 to 9,3 percent in 3 days to 2 weeks. Meanwhile, at 24 to 72 hours before the event 50 percent of athletes reduce weight from 1 to 3,5 percent and 45 percent - from 3,5 percent to 4.6 percent (p = 0,002). On the other hand, 37,5 percent of athletes before the event reduce their body mass unsafely from 4,6 percent to 6 percent of body mass within 24-72 hours.[...]

Siekiant geresnių sportinių rezultatų, sportininkams būtina išugdyti santykinai didelę raumenų masę. Anabolinis su maistu vartojamų aminorūgščių poveikis naujai sintetinamiems baltymams priklauso nuo vartojamų baltymų kiekio ir kokybinės aminorūgščių sudėties. Esant nepakankamam endogeninių nepakeičiamųjų aminorūgščių prieinamumui, baltymų sintezės greitis raumenyse gali sumažėti. Tyrimo tikslas – įvertinti Lietuvos didelio meistriškumo sportininkų mitybos daromą įtaką raumenų masei. Buvo tirti 18,0 ± 3,3 metų amžiaus Lietuvos didelio meistriškumo sportininkai (n = 323). Sportininkų raumenų masės matavimai atlikti pasitelkus BIA tetrapoliarinį elektrodų metodą. Faktinės mitybos tyrimas atliktas taikant 24 valandų faktinės mitybos apklausos metodą. Sportininkų vartojami baltymų ir angliavandenių kiekis sudaro atitinkamai 1,7 ± 0,6 g/kg ir 5,5 ± 2,1 g/kg kūno masės. Sportininkų vartojamų visų nepakeičiamųjų aminorūgščių kiekis yra didesnis už rekomenduojamus. 5,5 kg didesnę sportininkų raumenų masę lemia tik didesnio baltymų kiekio vartojimas (95 % PI: 1,0; 10,1; p = 0,016). Neatsižvelgiant į angliavandenių vartojimą, didesnę sportininkų raumenų masę labiausiai lemia tik padidintas baltymų ir aminorūgščių vartojimas. Padidintas aminorūgščių leucino, valino ir arginino vartojimas daro teigiamą įtaką raumenų masės didinimui, tačiau galimai išbalansuoja sportininkų maisto raciono aminorūgščių kokybinę sudėtį.

Immune system is strongly influenced by daily overcome of physical workloads. Monitoring of the immune system is one of the main tasks of preparing athletes for the European and world championships. Recently, much attention is being focused on the evaluation of active vitamin D effects on immune system. Data on vitamin D metabolism characteristics and its effect on athletes’ immune system have not been published in Lithuania. This led to our research objective – to determine the status of athletes’ body supply with vitamin D and to evaluate serum 25-hydroxyvitamin D relationship with the immune system activity. The research was conducted in May 2013. There were investigated high-performance basketball and volleyball female players who represented the Lithuanian Deaf Olympic Team. The contingent was 26,4 ± 4,5 years of age, 172,4 ± 5,9 cm of height and 66,3 ± 7,3 kg of body weight. Athletes’ blood was analyzed using the hematologic analyzer “Micros 60” in accredited Lithuanian Sports Medicine Centre laboratory. 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) serum level was set in the accredited disease diagnostic laboratory “Endemik”. 7 day food recall study was conducted in order to assess the intake of dietary vitamin D. The results showed that the average of 25 (OH) D level in female athletes’ serum is 24,1 ± 6,6 ng/ml. Immune system activity have significant association with 25(OH)D serum level in the absence of vitamin D stores in the sportswomen’s’ body. It was found that 25(OH)D serum level have an inverse relationship with total count of white blood cells (r = -0,676) and granulocytes/neutrophils (r = - 0,613) and direct relationship with circulating lymphocyte and monocyte concentrations (r = 0,571 and r = 0,446). In addition, the recommended intake of vitamin D among female athletes does not provide the required level of serum vitamin D.

The lack of nutritional knowledge is a limiting factor for healthy athletes’ nutrition. Nutritional knowledge can be developed by a number of information of (sports coaches, family members, friends, TV and radio broadcasts, etc.). These sources of information are not reliable and do not give relevant knowledge on athletes nutrition. Nutritional knowledge of athletes has not been investigated in Lithuania yet. This led to our research objective: to assess nutritional knowledge of Lithuanian Olympic Team athletes (n=195), to identify the factors determining it, and to find out association between nutritional knowledge and nutritional habits of the study group (the average age was 17.8 ± 3.2 years). The nutrition survey questionnaire was used to examine nutritional habits of Lithuanian Olympic Team athletes in 2013. Nutritional knowledge of athletes was assessed by adapting nutritional knowledge test (NKT). Logistic regression was applied to evaluate the interaction between athletes’ nutritional practices, nutrition knowledge and their determinants. The results showed that level of the nutritional knowledge of athletes has an average point. However, the nutritional knowledge of athletes depends on sport, gender, age, and education level. A higher level of nutrition knowledge is specific to athletes representing cyclic (odds ratio 3,6) and acyclic (odds ratio 3,6) sports, of higher education level (odds ratio 3,0), who are older (odds ratio 2,8) and who falls into the group of women (odds ratio 2,9). Nutritional knowledge is most sufficient of younger combat sports athletes with lower education level. Nutritional knowledge of athletes does not depend on the information received from the coaches (odds ratio 0,7), family members (odds ratio 1,4) the popular literature (odds ratio 1,6), TV and radio (odds ratio 0,8), doctors (odds ratio 0,5), dieticians (odds ratio 0,8) and friends (odds ratio 3,6). Knowledge about nutrition does not affect dietary habits of athletes. Athletes lack the motivation to eat healthily. The nutritional habits of athletes are mainly determined by the taste of food, too little attention is drawn to the sport discipline and healthful diet effect. Therefore, athletes’ dietary habits do not meet nutritional guidelines. In summary, educational programs must be implemented that develop nutritional knowledge of athletes in Lithuania. In addition, during educational process special attention must be focused on the improvement of nutrition knowledge of combat sports athletes.