Use this URL to cite this Department: https://hdl.handle.net/20.500.12259/148278
Augalų biologijos ir maisto mokslų k. / Department of Plant Biology and Food Sciences
Loading...
Organisation Name
Augalų biologijos ir maisto mokslų k. / Department of Plant Biology and Food Sciences
Director
Parent Organisation
City
Akademija, Kauno r.
Now showing1 - 10 of 27
Velička, AloyzasItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeBiomedicinos mokslų daktaras / Doctor of Biomedical Sciences (2021); Lektorius / LecturerEkologiniai produktai; Biologiškai aktyvios medžiagos; Juslinė analizė; Instrumentinė analizė; Augalinė maisto žaliavų chemija; Ecological products; Biological active compounds; Sensory analysis; Instrumental analysis; Chemistry of plant-based food raw materials462Scopus© h-index 3Scopus© 11Scopus© Cited By 47Scopus© Citations 49Scopus© 4WOS© Citations 69 Grikštaitė-Prapiestė, GretaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeDoktorantūros studentė / Doctoral student53 Deveikytė, JustinaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeVyresnioji referentė / Senior Referent; Žemės ūkio mokslų daktarė / Doctor of Agricultural Sciences (2022)Augalų biotechnologija; Augalų biologija; Augalų fiziologija; Plant biotechnology; Plant biology; Plant physiology208Scopus© h-index 3Scopus© 3Scopus© Cited By 22Scopus© Citations 22Scopus© 4WOS© Citations 56 Jakienė, ErikaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeVyresnioji laborantė / Senior Laboratory Assistant88Scopus© h-index 2Scopus© 7Scopus© Cited By 8Scopus© Citations 8Scopus© 2WOS© Citations 6 Černiauskienė, JuditaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeBiomedicinos mokslų daktarė / Doctor of Biomedical Sciences (2011); Docentė / Associate Professor (2018)Augalinės žaliavos cheminė sudėtis ir kokybė priklausomai nuo veislės, auginimo sąlygų, laikymo ir perdirbimo; Inovatyvių maisto produktų kūrimas panaudojant augalines žaliavas; Dependence of the chemical composition and quality of plant raw material on the variety, growing conditions, storage and processing; Non-traditional vegetable raw materials production and its use for food products656 251Scopus© h-index 9Scopus© 29Scopus© Cited By 234Scopus© Citations 249Scopus© 14WOS© Citations 212 Kulaitienė, JurgitaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeDocentė / Associate Professor (2019); Biomedicinos mokslų daktarė / Doctor of Biomedical Sciences (2009); Augalų biologijos ir maisto mokslų katedros vedėja / Head of the Department of Plant Biology and Food Sciences (2021)Augalinės žaliavos cheminė sudėtis ir kokybė priklausomai nuo veislės, auginimo sąlygų, laikymo ir perdirbimo, maisto sauga ir higiena; Inovatyvių maisto produktų kūrimas panaudojant augalines žaliavas; Raw plant materials biochemical composition, quality which were depending from cultivar, growing conditions, storage and processing, food safety and hygiene; Non-traditional raw materials search of the new food product development1204 286Scopus© h-index 15Scopus© 55Scopus© Cited By 555Scopus© Citations 617Scopus© 40WOS© Citations 506 Blinstrubienė, AušraItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeBiomedicinos mokslų daktarė / Doctor of Biomedical Sciences (2005); Profesorė / Professor (2015)Augalų biologija; Augalų fiziologija; Biotechnologija; Plant biology; Plant physiology; Biotechnology1231 292Scopus© h-index 9Scopus© 35Scopus© Cited By 256Scopus© Citations 273Scopus© 34WOS© Citations 225 Vaitkevičienė, NijolėItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeŽemės ūkio mokslų daktarė / Doctor of Agricultural Sciences (2016); Docentė / Associate professor (2022)Augalinių žaliavų kokybė ir sauga; Augalinių žaliavų laikymas ir perdirbimas; Safety and quality of plant raw materials for food; Storage and processing of plant raw materials1220 321Scopus© h-index 14Scopus© 55Scopus© Cited By 529Scopus© Citations 610Scopus© 35WOS© Citations 521 Paulauskienė, AurelijaItem type:Researcher, Darbuotojas / EmployeeBiomedicinos mokslų daktarė / Doctor of Biomedical Sciences (2007); Docentė / Associate Professor (2013)Augalinių žaliavų ir jų perdirbimo produktų kokybės ir biologiškai aktyvių medžiagų tyrimai; Quality and biologically active substances of raw plant materials and processed plant food product changes during storages733 217Scopus© h-index 13Scopus© 46Scopus© Cited By 454Scopus© Citations 467Scopus© 23WOS© Citations 417