Cheminių ir holistinių tyrimo metodų taikymas skirtingų technologijų aktinidijų (Actinidia Kolomikta) vaisių rodikliams vertinti
Date |
---|
2018 |
Darbo tikslui pasiekti tyrėme šviežių skirtingų aktinidijų veislės vaisius kokybiniuis rodiklius.Pagal skirtingus tyrimo metodus elektrocheminių rodiklių visumą (P vertė) ir cheminį rodiklį vitaminą C rodo vertingesnes Landė veislės vaisius,todėl galima teigti, kad pagal šį rodiklį Landė veislės aktinidijos vaisiai yra tinkamiausios žmogaus organizmui,o pagal elektrocheminį rodiklį biokristalizacija Paukštė šakarva veislės vaisia. Atlikti pirminiai biokristalizacijos metodo tyrimai su skirtingų veislių šviežiomis aktinidijomis.
The work analyses of fresh fruit of different actinidia quality farming. According to different methods of electrochemical indices (P value) and the chemical indicator of vitamin C show more valuable fruits of the Lande therefore one can state that qactinidia fruits Lande based on this index afe the most approriate to human body, and by biocrystallization according to the elekrochemical indicator Paukste sakarva fruit. Inicial studies of biocrystallization method with fresh actinidias of different breeds were performedextra.