Please use this identifier to cite or link to this item:https://hdl.handle.net/20.500.12259/88669
Type of publication: Straipsnis nerecenzuojamoje Lietuvos konferencijos medžiagoje / Article in non-peer-reviewed Lithuanian conference proceedings (P2c)
Field of Science: Ekologija ir aplinkotyra / Ecology and environmental sciences (N012)
Author(s): Kaupinytė, Lina
Title: Elektrocheminių tyrimo metodų taikymas skirtingų žemės ūkio gamybos sistemų burokėlių kokybės tyrimuose
Other Title: Electrochemical investigation of different methods for agricultural production systems beetroots quality investigations
Is part of: Jaunasis mokslininkas 2015 [elektroninis išteklius] : studentų mokslinė konferencija : Miškų ir ekologijos fakulteto kuruojamų mokslinių sekcijų straipsnių rinkinys / Aleksandro Stulginskio universitetas. Akademija, 2015
Extent: p. 156-159
Date: 2015
Keywords: Kokybė;Ekologiški burokėliai;Elektrocheminiai kokybės rodikliai;Quality;Organic beetroot;Electrochemical quality parameters
Abstract: Ekologinė gamyba – bendra ūkio valdymo ir maisto produktų gamybos sistema, apimanti geriausią aplinkosaugos praktiką, didelę biologinę įvairovę, gamtos išteklių išsaugojimą, aukštų gyvūnų gerovės standartų taikymą ir gamybos būdą. Ekologinės gamybos metodas vaidina dvigubą vaidmenį visuomenėje: taip sukuriama specifinė rinka, tenkinanti vartotojų paklausą ekologiškiems produktams, taip pat teikiama nauda visuomenei, prisidedant prie aplinkos apsaugos, gyvūnų gerovės ir kaimo plėtros. Ištirtos burokėlių elektrocheminės charakteristikos, kuriomis remiantis įvertinta burokėlių šakniavaisių kokybė ir tinkamumas žmogaus organizmui. Nustatyta, kad pagal elektrocheminius burokėlių kokybės rodiklius tinkamiausi žmogaus organizmui yra ‘Egyptic plat round’ ekologiškosiomis auginimo technologijomis užauginti burokėlių šakniavaisiai
Organic production - the overall farm management and food production that combines best environmental practices, a high level of biodiversity, preservation of natural resources , high animal welfare standards and a production method. The organic production method thus plays a dual role in the society provides for a specific market responding to consumer demand for organic products, as well as the benefits to society, contributing to environmental protection, animal welfare and rural development . The electrochemical characteristics of beetroot have been investigated quality of beetroot. The results of scientific research showed, that beetroot ‘Egyptic plat round’ the best kind of tested beetroot for the humans by the electrochemical parameters
Internet: http://mef.asu.lt/wp-content/uploads/sites/5/2015/05/jaunasis_mokslininkas_2015_mef_1.pdf
http://mef.asu.lt/wp-content/uploads/sites/5/2015/05/jaunasis_mokslininkas_2015_mef_1.pdf
Affiliation(s): Vytauto Didžiojo universitetas
Žemės ūkio akademija
Appears in Collections:Universiteto mokslo publikacijos / University Research Publications

Files in This Item:
marc.xml6.39 kBXMLView/Open

MARC21 XML metadata

Show full item record

Page view(s)

20
checked on Sep 13, 2019

Download(s)

2
checked on Sep 13, 2019

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.