Drėgno vandens garo įtaka mikroskopiniams grybams rausvažiedės ežiuolės (Echinacea purpurea (L.) Moench) sėklų aplinkoje

Abstract

2014 m. Vytauto Didžiojo universiteto Kauno Botanikos sode buvo tirta 100 °C drėgno vandens garo įtaka rausvažiedės ežiuolės (Echinacea purpurea (L.) Moench) sėklų mikologiniam užterštumui. Sėklos buvo veikiamos drėgnu vandens garu nuo 1 sek. iki 4 sek. Po poveikio buvo tiriami mikroskopiniai grybai sėklų aplinkoje. Ant garu nepaveiktų rausvažiedės ežiuolės sėklų (kontrolė) dominavo Aspergillus (iki 50 %), Mucor (iki 28,75 %) ir Fusarium (iki 7,5 %) genčių grybai. Nustatyta, kad drėgno vandens garo aplinkos efektyvumas priklauso nuo poveikio trukmės, t. y. ilginant drėgno vandens garo poveikio trukmę patikimai mažėjo grybų skaičius. Po 4 sek. drėgnu vandens garu poveikio Mucor ir Fusarium genties grybai buvo 100 % sunaikinti, Aspergillus genties grybų sumžėjo iki 2,5 %

The influence of 1000 C wet water steam on Echinacea purpure (L) seeds mycological contamination was analyzed in Kaunas Botanical Garden of Vytautas Magnus University in 2014. The seeds were exposed to a wet water steam from 1 s to 4 s. Microscopic fungi where tested in the seeНs’ eЧviroЧЦeЧt КПter eбposure. Aspergillus spp. (50 %), Mucor spp. (up to 28.75 %) and Fusarium sp. (7.5 %) were dominated on Echinacea purpurea seeds witch were not affected by the steam (control). It was found that, the wet steam environment efficiency depends on the duration of exposure, which means that lengthening of the wet steam exposure time surely decreased mycological contamination. After 4 s effect of wet water vapor, Mucor spp. and Fusarium spp., were destroyed, and Aspergillus spp. decreased to 2.5 %