Trąšų, pagamintų iš galvijų ragų, įtaka ekologiškai auginamiems žieminiams kviečiams

Abstract

Galvijų ragų trąšų ragų drožlių ir ragų geluonių miltų įtakos ekologiškai auginamų žieminių kviečių grūdų derlingumui ir jų kokybei tyrimai vykdyti 2008–2010 m. Lietuvos žemės ūkio universiteto Agroekologijos centro ekologinės gamybos ūkyje. Dirvožemis – lengvo priemolio, giliau glėjiškas, pasotintas palvažemis – PLb-g4 (Endohypogleyi-Eutric Planosol – PLe-gln-w). Tyrimai vykdyti su lietuviškomis žieminių kviečių veislėmis ‘Širvinta 1’ ir ‘Ada’. Didžiausią įtaka veislių ‘Širvinta 1’ ir ‘Ada’ grūdų derlingumui turėjo jų tręšimas ragų drožlių trąšomis. Patręšus ragų drožlėmis, ‘Širvinta 1’ veislės grūdų derlingumas padidėjo iš esmės 0,56 t ha–1 arba 25,8 %, o veislės ‘Ada’ grūdų derlingumą iš esmės 0,99 t ha–1 arba 47,6 % didino tiek tręšimas ragų drožlių, tiek ir ragų geluonių miltų (0,55 t ha–1 arba 26,4 %) trąšomis. Auginant veislės ‘Širvinta 1’ kviečius esminių derlingumo skirtumų tarp skirtingų trąšų formų negauta, o patręšus veislės ‘Ada’ kviečius ragų drožlėmis – iš esmės padidėjo grūdų derlingumas, palyginti su tręšimu ragų geluonių miltais. Tręšimas galvijų ragų trąšomis skirtingai veikė atskirų veislių cheminę sudėtį. Nustatyta, kad tręšimas ragų drožlėmis ir ragų geluonių miltais neturėjo esminės įtakos baltymų, šlapiojo ir sausojo glitimo kiekiui, glitimo indeksui bei kritimo skaičiui. Tręšimas ragų drožlėmis iš esmės padidino sedimentacijos rodiklius veislės ‘Širvinta 1’ grūduose. Tręšimas ragų drožlių ir ragų geluonių miltų trąšomis iš esmės didino veislių ‘Širvinta 1’ ir ‘Ada’ 1 000 grūdų masę, o hektolitro svoriui esminės įtakos neturėjo

Investigation of the effect of cattle horn shavings and horn core powder on productivity and quality of organically grown winter wheat was carried out on the farm of organic production of Agroecology Center at Lithuanian University of Agriculture in 2008–2010. The farm of organic production is situated in Kazliskiai village, Kaunas district (54°52’N, 23°51’E) with the soil PLb–g4 (Endohypogleyi- Eutric Planosol – PLe-gln-w). Investigation was carried out for Lithuanian winter wheat Širvinta 1 and Ada breeds. Preceding crop for winter wheat was a mixture of oats and peas for seed. The greatest impact on productivity of winter wheat Širvinta 1 and Ada breeds was observed after treatment with horn shavings. Productivity of Širvinta 1 increased essentially by 0.56 t ha–1 or 25.8 percentage points only when horn shaving fertilizers were applied. Productivity of Ada increased both by treating it with horn shavings (0.99 t ha–1 and 47.6 percentage points) and horn core powder (0.55 t ha–1 or 26.4 percentage points). No essential differences were observed in productivity of Širvinta 1 when treating them with different forms of fertilizers, while treating Ada with horn shavings resulted in essential increase of productivity compared to treatment with horn core powder. The application of horn core powder and horn shavings did not result in essential effect on the amount of proteins, dry and wet gluten, gluten index, or fall number. Treatment with horn shavings essentially increased value of the sedimentation index in grains of Širvinta 1 breed. Treatment with both horn core powder and horn shaving essentially increased 1000 grain mass of both Širvinta 1 and Ada breeds. Treatment with horn shavings resulted in essential increase of 1000 grain mass compared with treatment with horn core shavings. Treatment with horn core powder and horn shavings did not result in essential differences in the weight of hectoliter