Aplinkos temperatūros ir substrato drėgmės poveikis vasarinių miežių fiziologiniams rodikliams

Abstract

Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės instituto fitolronų komplekse 2007 m. atliktų tyrimų tikslas - įvertinti temperatūros ir substrato drėgnio poveikį biomasės ir angliavandenių kitimui miežių augaluose. Vasariniai miežiai (Hordeum vu/gare L.) 'Luokė' auginti 5 litrų vegetaciniuose induose šiltnamyje iki III-IV ir VI—VII organogenezės tarpsnių. Po to perkelti į kontroliuojamo klimato kameras ir 10 dienų auginti nevienodos temperatūros (+21/14 °C bei +30/23 °C dieną / naktį) ir substrato drėgnio (normalaus 40-45 % ir sausoko <IO %) sąlygomis. Analizės atliktos prieš poveikį, po poveikio ir po 7 dienų regeneracijos šiltnamyje. Drėgmės deficitas neigiamai paveikė augalų žalios ir sausos masės prieaugį esant abiem temperatūros režimams, tačiau poveikis sausos masės prieaugiui buvo ne toks akivaizdus. Drėgmės deficito sąlygomis padidėjo monosacharidų kaupimasis augalų lapuose. Bendras sausros ir didelės temperatūros poveikis lėmė dar intensyvesnį sacharidų (fruktozės, gliukozės, sachiirozės) kaupimąsi. Į temperatūros ir drėgmės režimo sukeltų stresą reakcijos kompensaciniai mechanizmai ryškesni jaunų (III-IV organogenezės tarpsnio) miežių augalų. Jų sacharidų metabolizmo sistema lankstesnė, geriau prisitaiko prie pakitusių sąlygų. Ryškus žalios masės mažėjimas ir padidėjęs sacharidų kiekis kompleksinio drėgmės deficito ir temperatūros poveikio paveiktų miežių lapuose leidžia manyti, kad tirpių angliavandenių metabolizmas lemia polisacharidų degradacijos procesus ir naujų junginių sintezę

Experiments were conducted at the Lithuanian Institute of Horticulture's phytotron complex in 2007. The objective of this study was to evaluate the effect of temperature and water stress on carbohydrate content in spring barley cv. fLuoke' (Hordeum ru/gare L.). The barley cv. 'Luokė' was grown in 5-liter pots in a greenhouse until organogenesis stages III-IV and VI—VII. Then the pots were transferred to a climate chamber and grown for 10 days at different temperature (+2I/I4°C and +30/23°C day/night) and moisture regime conditions. Analyses were made before and after exposure, and after a 7-day regeneration period in the greenhouse. The shortage of moisture exerted a negative effect on plant biomass increase at both temperature regimes. Spring barley carbohydrate metabolism system takes part in the process of plant adaptive response to stress. This is confirmed by an increased accumulation of monosugars in leaves resulting from the high temperature and moisture deficit. Compensatory mechanisms are more expressed in young plants (IN-IV organogenesis stages). Their sugar metabolism system is more flexible and better adapted to the changed conditions. Reduced biomass and induced soluble sugar accumulation in barley leaves affected by high temperature and water deficit could be attributed to the fact that carbohydrate metabolism involves polysaccharide degradation and synthesis of new compounds