Pieno sudėtis ir savybės. Žaliava produktų gamybai :  mokomoji knyga / Sigita Urbienė ; Lietuvos žemės ūkio universitetas. Šilumos ir biotechnologijų inžinerijos katedra

Please use this identifier to cite or link to this item:https://hdl.handle.net/20.500.12259/78379

Type of publication:	Mokomoji knyga / Educational book (K2b)
Field of Science:	Chemijos inžinerija / Chemical engineering (T005)
Author(s):	Urbienė, Sigita Angelė
Title:	Pieno sudėtis ir savybės. Žaliava produktų gamybai : mokomoji knyga / Sigita Urbienė ; Lietuvos žemės ūkio universitetas. Šilumos ir biotechnologijų inžinerijos katedra
Extent:	127 p
Publishing data:	Akademija, Kauno r. : LŽŪU Leidybos centras
Date:	2005
Note:	Bibliogr. sk. gale
Keywords:	Pienas;Kokybė;Pieno pramonė
Internet:	https://hdl.handle.net/20.500.12259/78379
Affiliation(s):	Vytauto Didžiojo universitetas Žemės ūkio akademija
Appears in Collections:	Universiteto mokslo publikacijos / University Research Publications

MARC21 XML metadata

Show full item record

26

checked on Sep 13, 2019

2

checked on Sep 13, 2019

Check