Impact of fertilization intensity and seed rates on quality of various variety types beetroot

Abstract

2001-2002 m. Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institute tirta įvairių veislių tipų raudonųjų burokėlių (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris) šakniavaisių kokybės pokyčiai pagal tręšimo intensyvumą ir pasėlio tankumą. Trifaktorinio bandymo schema: A faktorius - tręšta N60P30K90, N120P60K180, N180P90K270; B faktorius - skirtingo tipo burokėlių veislės (hibridai) – Kamuoliai 2, Pablo F1, Rocket; C faktorius – skirtingos sėklų normos - 0,3, 0,5 ir 0,7 mln. ha-1. Kiekvienas variantas kartotas keturis kartus. Dvejų metų tyrimai parodė, jog lietuviškos selekcijos burokėlių Kamuoliai 2 šakniavaisiuose yra daugiau cukrų, sausųjų medžiagų, tirpių sausųjų medžiagų, tačiau mažiau nitratų negu olandų selekcijos Pablo F1 ir Rocket burokėliuose. Be to, sausais ir karštais metais burokėlių šakniavaisiuose susikaupia daugiau cukrų ir sausųjų medžiagų, o mažiau nitratų. Didesnės trąšų normos - N60P30K90, N120P60K180 ir N180P90K270 - dėsningai didino nitratų kiekį šakniavaisiuose, tačiau mažino sausųjų medžiagų ir cukrų kiekį. Cilindriniais šakniavaisiais Rocket burokėlių sausųjų medžiagų mažėjimo tendencija buvo mažiau pastebima, o cukrų kiekis nuo didesnių trąšų normų padidėjo. Sėklos normos didinimas - 0,3, 0,5 ir 0,7 mln. haˉ¹ - sumažino apvaliais šakniavaisiais burokėliuose tirpių sausųjų ir sausųjų medžiagas kiekį. Didesnis pasėlio tankumas padidino cukrų kiekį olandiškos selekcijos burokėlių ir sausąsias medžiagas cilindrinės formos burokėlių šakniavaisiuose. Tai rodo, jog cilindriniais šakniavaisiais burokėlių veislėms tikslingi tolimesni agrotechnikos tyrimai

In 2001-2002 at the Lithuanian Institute of Horticulture changes of intrinsic quality of beetroot (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris) of various variety types depending on fertilization intensity and crop density were investigated. Researches of two years revealed that Lithuanian beetroot var. Kamuoliai 2 accumulated higher amounts of sugars, dry matter, soluble solids and less nitrates in comparison to the Dutch beetroot Pablo F1 and Rocket. Increase of fertilization rates at N60P30K90, N120P60K180 and N180P90K270 systematically increased nitrates content in beetroot while dry matter and sugar content decreased. Increase of seed rate at 0.3, 0.5 and 0.7 mln. haˉ¹ decreased the amounts of soluble solids and dry matter in round beetroot. In a denser crop sugar content and dry matter increase in cylinder-type Rocket beetroot