Putinų vaisių cheminės sudėties ir antioksidacinio aktyvumo tyrimai

Please use this identifier to cite or link to this item:https://hdl.handle.net/20.500.12259/38423

92

checked on Jun 6, 2021

9

checked on Jun 6, 2021

Check

Type of publication:	research article
Type of publication (PDB):	Straipsnis recenzuojamoje Lietuvos tarptautinės konferencijos medžiagoje / Article in peer-reviewed Lithuanian international conference proceedings (P1e)
Field of Science:	Biologija / Biology (N010)
Author(s):	Česonienė, Laima;Daubaras, Remigijus;Viškelis, Pranas
Title:	Putinų vaisių cheminės sudėties ir antioksidacinio aktyvumo tyrimai
Other Title:	Evaluation of biochemical composition and antioxidant activity of cranberry bush fruits
Is part of:	Maisto mokslo ir praktikos aktualijos - tendencijos, kokybė, rinka, vartotojas : tarptautinės mokslinės konferencijos, skirtos KTU Maisto instituto 50-čiui, pranešimų medžiaga = Topicalities of food science and practice: tendencies, quality, market, consumer : international scientific conference dedicated of the 50th anniversary of KTU Food Institute proceedings. Kaunas : KTU Maisto institutas, 2008
Extent:	p. 6-10
Date:	2008
Keywords:	Anthocyanins;Phenolics;Cranberrybush;DPPH
ISBN:	9789955675044
Internet:	https://hdl.handle.net/20.500.12259/38423
Affiliation(s):	Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institutas Vytauto Didžiojo universitetas
Appears in Collections:	Universiteto mokslo publikacijos / University Research Publications