Please use this identifier to cite or link to this item:https://hdl.handle.net/20.500.12259/37632
Type of publication: research article
Type of publication (PDB): Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science Master Journal List / Article in Clarivate Analytics Web of Science Master Journal List (S2)
Field of Science: Botanika / Botany (N013)
Author(s): Česonienė, Laima;Daubaras, Remigijus;Viškelis, Pranas
Title: Evaluation of productivity and biochemical components in fruit of different Viburnum accessions
Other Title: Viburnum pavyzdžių produktyvumo ir vaisių biocheminių komponentų įvertinimas
Is part of: Biologija. Vilnius : Lietuvos mokslų akademijos leidykla, 2008, Vol. 54, nr. 2
Extent: p. 93-96
Date: 2008
Keywords: Biocheminiai komponentai;Vaisiai;Produktyvumas;Viburnum;Biochemical component;Fruit;Cultivar;Productivity
Abstract: VDU Kauno botanikos sodo lauko kolekcijoje įvertinti Viburnum genties pavyzdžiai, kurių vaisiai naudojami maistui, ir išskirti vertingiausi. Didžiausiu derlingumu ir kekių dydžiu išsiskyrė V. opulus veislės ‘Krasnaja Grozd’ ir ‘Leningradskaja Otbornaja’, P3 klonas ir V. trilobum rūšis. Biocheminiais vaisių tyrimais nustatytas didelis askorbo rūgšties, antocianinų, fenolinių junginių bei karotinoidų kiekių varijavimas. Didžiausiu bendru fenolinių junginių kiekiu pasižymėjo V. trilobum ir V. sargentii rūšys
Accessions of the genus Viburnum with edible fruits were investigated in the field collection of the Kaunas Botanical Garden of VMU and those most valuable were selected. Three accessions of V. opulus and the species V. trilobum were distinguished for productivity and raceme size. Biochemical examination of fruit revealed a considerable variation among the accessions in regarding the content of ascorbic acid, anthocyanins, phenolic compounds and carotenoids. V. trilobum and V. sargentii fruits should be appreciated as a source of valuable biochemical components, phenolic in particular
Internet: http://www.lmaleidykla.lt/biologija/2008/2/4756
Affiliation(s): Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institutas
Vytauto Didžiojo universitetas
Appears in Collections:Universiteto mokslo publikacijos / University Research Publications

Show full item record
Export via OAI-PMH Interface in XML Formats
Export to Other Non-XML Formats


CORE Recommender

Page view(s)

93
checked on Jun 6, 2021

Download(s)

8
checked on Jun 6, 2021

Google ScholarTM

Check

Altmetric


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.