Use this url to cite Standard: https://hdl.handle.net/20.500.12259/201951
Kviečiai ir kvietiniai miltai. Glitimo kiekis. 2 dalis. Šlapiojo glitimo ir glitimo indekso nustatymas mechaninėmis priemonėmis (ISO 21415-2:2015)
ID
644942
Reference
LST EN ISO 21415-2:2016
Original Reference
EN ISO 21415-2:2015
LT Reference
LST EN ISO 21415-2:2016
Title
Kviečiai ir kvietiniai miltai. Glitimo kiekis. 2 dalis. Šlapiojo glitimo ir glitimo indekso nustatymas mechaninėmis priemonėmis (ISO 21415-2:2015)
Other Title
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means (ISO 21415-2:2015)
Contributor
Lietuvos standartizacijos departamentas
Date Issued
2016-03-10
Date LT Issued
2017-04-28
Technical Committee
TK 15 Grūdai, grūdų produktai, duona, pašarai
Foreign Technical Committee
CEN/TC 338 Grūdai ir grūdų produktai
Subject
| No | Subject |
|---|---|
67.060 | Varpinių ir ankštinių javų grūdai bei jų gaminiai |
Abstract
Šioje ISO 21415 dalyje nurodytas kvietinių miltų (Triticum aestivum L. ir Triticum durum Desf.) šlapiojo glitimo kiekio ir glitimo indekso nustatymo mechaninėmis priemonėmis metodas. Šis metodas tiesiogiai taikomas miltams. Metodas taip pat tinka maltiems paprastiesiems ir kietiesiems kviečiams, jei jų granuliometrija atitinka B.1 lentelėje nurodytus reikalavimus
Document
| Document | Language | Pages |
|---|---|---|
en | 17 | |
lt | 20 |
Active
Taip / Yes
Access Conditions
Prieiga tik registruotiems vartotojams / Access for registered users only
Date of Submission
2024-02-22