Skirtingų veislių bulvių produktyvumo tyrimai
Bakanaitė Ingrida |
Lauko eksperimentas atliktas 2024 m. ūkininko A. Bakano ūkyje, esančiame Jagėliškių kaime, Lekėčių seniūnijoje, Šakių rajone. Eksperimento lauko dirvožemis – paprastasis išplautžemis (Idp) Haplic Luvisol (LVh). Tyrimo objektas: šių veislių bulvės: ‘Melody‘, ‘Aztec Gold‘,‘Madrid‘, ir ‘Montreal‘. Tyrimo tikslas: įvertinti veislės įtaką bulvių pasėlio produktyvumui. Tyrimo uždaviniai: nustatyti skirtingų veislių bulvių morfometrinius ir produktyvumo rodiklius (stiebų skaičių kere, bulvių gumbų skaičių ir masę kere, vidutinę vieno gumbo masę), bulvių derlingumą, skirtingą bulvių gumbų frakcijų dalį, ir įvertinti bulvių kokybinius rodiklius (krakmolo ir sausųjų medžiagų kiekį gumbuose). Tyrimo metodai: lauko eksperimente nustatytas skirtingų veislių bulvių antžeminių ūglių aukštis rankiniu būdu matuojant stiebų aukštį matuokliu nuo antžeminės dalies apačios iki viršaus kas 10 kere. Prieš bulvių nukasimą, kai bulvės pasiekė techninę brandą, mechaniniu būdu, atsitiktine tvarka išrauti kiekvienos veislės 20 bulvių kerų skaičiuojant kero stiebagumbių skaičių ir pasveriant bendrą kero stiebagumbių masę. Apskaičiuota vieno gumbo vidutinė masė. Bulvių gumbai suskirstyti frakcijomis: smulkios 25–35 mm, vidutinės 35–50 mm, stambios 50–70 mm, labai stambios 70 mm ir daugiau. Atskirų frakcijų gumbų skaičius išreikštas procentais. Bulvių gumbuose nustatytas sausųjų medžiagų ir krakmolo kiekis. Atlikta tyrimo duomenų statistinė analizė gumbuose. Tyrimo rezultatai. Geriausi morfometriniai rodikliai ‘Melody‘ veislės bulvių, stiebų aukštis kere siekė 63 cm, vieno kero gumbų masė svėrė net 2,10 kg, esmingai mažesni stiebai ‘Aztec Gold‘ veislės – stiebų aukštis mažesnis 14 cm skirtumu, vieno kero gumbų masė svėrė tik 1,16 kg. Veislė neturėjo esminės įtakos smulkiosios ir vidutinės frakcijų bulvių gumbų daliai. ‘Aztec Gold‘ veislė išaugino daugiausiai smulkių ir vidutinio dydžio bulvių. Daugiausiai – 11 %. 50 proc. nuo viso gumbų kiekio kere sudarė stambūs gumbai auginant ‘Aztec Gold‘ ir ‘Madrid‘ veislės bulves, o veislė ‘Melody‘ stambių gumbų išaugino esmingai mažiau, palyginus su kitomis tirtomis veislėmis. Esmingai daugiau labai stambių gumbų palyginus su visomis kitomis tirtomis veislėmis daugiausiai išaugino ‘Melody‘ veislės bulvės. Daugiausia sausųjų medžiagų susikaupė ‘Aztec Gold‘ bulvių gumbuose 21,2 %, ‘Madrid‘ bulvių gumbuose sausųjų medžiagų rasta mažiausiai 18,8 %. Krakmolo daugiausiai sukaupė bulvių veislė ‘Melody‘ – 16,1%, mažiausiai sukauptas krakmolo kiekis ‘Madrid‘ bulvių gumbuose, tik 11,3 %.
The field experiment was conducted in 2024 on the farm of farmer A. Bakanas, located in the village of Jagėliškės, Lekėčiai eldership, Šakiai district. The soil of the experimental field Haplic Luvisol (LVh).
The object of the research: Potato cultivars ‘Melody‘, ‘Aztec Gold‘, ‘Madrid‘, and ‘Montreal‘.
The aim of the study: To evaluate the effect of cultivar on potato crop productivity.
Tasks of the study: To determine the morphometric and productivity parametres of different potato cultivars, potato tuber yield, distribution of tubers across different size fractions, and to assess the quality parametres of the tubers (starch and dry matter content).
Methods: field experiment was done. The height of the aboveground shoots of different potato cultivars was measured manually using a measuring rod, from the base to the topo f the stems, in every tenth plant. Prior to harvest, when the potatoes reached physiological maturity, 20 plant per cultivar were randomly selected and uprooted mechanically. The number of tubers per plant and the total tuber weight per plant were recorded. The average tuber weight was then calculated. The harvested tubers were sorted into size fractions: small (25 – 35 mm), medium (35 – 50), large (50 – 70), and extra-large (70 mm and above). The proportion of tubers in each size fraction was expressed as a percentage. The dry matter and starch content of the tubers were also determined. Research data were subjected to statistical analysis.
Results of the research: The cultivar ‘Melody’ demonstrated the most favorable morphometric indicators among the cultivars tested. The average stem height per plant reached 63 cm, and the mean tuber mass per plant was 2.10 kg. In contrast, the ‘Aztec Gold’ cultivar exhibited significantly lower stem height - by 14 cm- and a lower average tuber mass of 1,16 kg. ‘Aztec Gold’ produced the highest proportion of small and medium-sized tubers, accounting for up to 11% of the total yield. Large tubers comprised approximately 50% of the total tuber yield per plant in ‘Aztec Gold’ and ‘Madrid’, whereas ‘Melody’ produced a significantly smaller proportion of large tubers compared to the other cultivars. Conversely, ‘Melody’ generated a significantly higher proportion of extra-large tubers. Biochemical analysis revealed the highest dry matter content in ‘Aztec Gold’ tubers (21.2%) and the lowest in ‘Madrid’ (18.8%). The highest starch concentration was recorded in the tubers of ‘Melody’ (16.1%), while the lowest was found in ‘Madrid’ (11.3%).