Improvement inventory management at KFC Lithuania
Kuruvilla, Millan |
Šiame darbe nagrinėjamas atsargų valdymo tobulinimas įmonėje „KFC Lietuva“, daugiausia dėmesio skiriant tiekimo grandinės procesų optimizavimui ir veiklos neefektyvumo šalinimui. Naudojant kokybinio tyrimo metodiką, tyrime nagrinėjami teoriniai atsargų modeliai ir jų taikymas KFC veikloje. Empirinės išvados išryškina kritines problemas, įskaitant atsargų perteklių, duomenų netikslumus ir tiekimo grandinės sutrikimus, kurie turi įtakos finansiniams rezultatams ir klientų pasitenkinimui. Siūlomi sprendimai apima realaus laiko atsargų sistemų diegimą, paklausos prognozavimą ir pažangias analizės technologijas, tokias kaip dirbtinis intelektas ir daiktų internetas. Šiomis strategijomis siekiama pagerinti išteklių panaudojimą, sumažinti sąnaudas ir padidinti bendrą veiklos efektyvumą, taip užtikrinant tvarų KFC Lietuva augimą.
This thesis explores the enhancement of inventory management at KFC Lithuania, focusing on optimizing supply chain processes and addressing operational inefficiencies. Utilizing a qualitative research methodology, the study examines theoretical inventory models and their application to KFC’s operations. Empirical findings highlight critical challenges, including overstocking, data inaccuracies, and supply chain disruptions, which impact financial performance and customer satisfaction. Proposed solutions include implementing real-time inventory systems, demand forecasting, and advanced analytics technologies such as AI and IoT. These strategies aim to improve resource utilization, reduce costs, and bolster overall operational efficiency, positioning KFC Lithuania for sustainable growth.