Use this url to cite publication: https://hdl.handle.net/20.500.12259/96052
Options
Organinio seleno įtaka putpelių kraujo biocheminiams rodikliams ir jo kaupimuisi kiaušiniuose
Type of publication
Straipsnis Web of Science ir Scopus duomenų bazėje / Article in Web of Science and Scopus database (S1)
Author(s)
Drulia, Pranas | Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas |
Jarmalaitė, Inga | Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas |
Buitkuvienė, Jūratė | Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas |
Tėvelis, Giedrius | Vilniaus paukštynas |
Title
Organinio seleno įtaka putpelių kraujo biocheminiams rodikliams ir jo kaupimuisi kiaušiniuose
Other Title
The effect of organic selenium on body, eggs and blood biochemical parameters in Japanese quails
Is part of
Veterinarija ir zootechnika. , 2011, t. 53 (75)
Date Issued
Date Issued |
---|
2011 |
Extent
p. 51-55
Field of Science
Abstract
The effect of organic selenium (Se) on body and egg weight, Se accumulation in eggs, blood biochemical parameters in Japanese quails (Coturnix coturnix japonica) was investigated experimentally. One hundred and eighty Japanese quails females (n=180) were randomly divided into three groups (Groups 1-3) of sixty birds each. Group 1 was served as control. Quails in Groups 2 and 3 were fed diet supplemented with 0.3 g/kg and 0.5 g/kg of organic Se Sel-Plex TM , which is a natural product based on the yeast (Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060) and contain selenium in organic form. In Groups 2 and 3 mean body weight of Japanese quails was on 4.44 % and 4.73 % higher, egg weight on 8.7% and 7.5% higher, compared to controls in Group 1 (P<0.05). Furthermore, diet supplementation with Sel-Plex TM in Groups 2 and 3 on 96.7% and 160.6% increased accumulation of Se in eggs than in controls (P<0.01). In addition, supplementation of diet with Sel-Plex TM in Groups 2 and 3 affected the several blood parameters: total protein level increased on 12.9% and 15.5%, albumin level on 3.1% and 10.7%, activity of ALT on 26.09% and 23.0% and of AST on 21.5% and 16.7%, respectively, compared to controls in Group 1 (P<0.05). This study showed that the supplementation of diet with organic Se positively influenced body and egg weight, Se accumulation in eggs, blood biochemical parameters in Japanese quails.
Tyrimų tikslas – nustatyti organinio seleno (Se) įtaką putpelių kūno ir kiaušinių svoriui, Se kaupimuisi kiaušiniuose, kiaušinių sausųjų medžiagų (SM) kiekiui, kraujo biocheminiams rodikliams ir Mg, Ca bei P kiekiui. Bandymo metu 180 putpelių patelių buvo suskirstytos į tris grupes, po 60 kiekvienoje. Pirma grupė buvo kontrolinė. Antros grupės putpelių lesalai buvo papildyti organinio Se preparatu Sel-Plex TM , dozuotu 0,3 g/kg lesalų. Trečios grupės putpelių lesalai papildyti 0,5 g/kg lesalų organinio Se preparatu Sel-Plex TM Sel-Plex . TM – tai mielių (Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060) pagrindu pagamintas preparatas, kuriame yra natūralių seleno formų – selenometionino ir selenocistino. Tyrimų rezultatai parodė: nuo Sel-Plex TM 0,3 g/kg dozės putpelių kūno svoris padidėjo 4,44 proc., o nuo 0,5 g/kg – 4,73 proc. palyginti su kontroline grupe (p<0,05). Nuo Sel-Plex TM 0,3 g/kg dozės putpelių kiaušinių svoris padidėjo 8,7 proc., o nuo 0,5 g/kg – 7,5 proc. palyginti su kontroline grupe (p<0,05). Dėl Sel-Plex TM 0,3 g/kg dozės įtakos putpelių kiaušiniuose Se susikaupė 96,7 proc., o dėl 0,5 g/kg – 160,6 proc. daugiau palyginti su kontroline grupe (p<0,05). Nuo Sel-Plex TM 0,3 g/kg ir 0,5 g/kg dozės putpelių kiaušinių trynio ir baltymo SM kiekis turėjo tendenciją didėti. Veikiant Sel-Plex TM 0,3 g/kg ir ir 0,5 g/kg dozėms lesaluose, putpelių kraujo serumo bendrųjų baltymų kiekis padidėjo atitinkamai 12,9 proc. ir 15,5 proc., o albuminų – 3,1 proc. ir 10,7 proc. palyginti su kontroline grupe (p<0,05). Dėl SelPlex TM 0,3 g/kg dozės įtakos putpelių kraujo serume fermentų ALT ir AST aktyvumas sumažėjo atitinkamai 26,09 proc. ir 21,5 proc., o nuo 0,5 g/kg dozės – padidėjo atitinkamai 23 proc. ir 16,7 proc. palyginti su kontroline grupe (p<0,05).
Dėl SelPlex TM 0,3 g/kg dozės įtakos putpelių kraujo serume fermentų ALT ir AST aktyvumas sumažėjo atitinkamai 26,09 proc. ir 21,5 proc., o nuo 0,5 g/kg dozės – padidėjo atitinkamai 23 proc. ir 16,7 proc. palyginti su kontroline grupe (p<0,05). Organinio seleno preparatas Sel-Plex TM didžiausią įtaką darė Mg ir Ca kiekiui putpelių kraujo serume.
Type of document
type::text::journal::journal article::research article
Language
Lietuvių / Lithuanian (lt)
Coverage Spatial
Lietuva / Lithuania (LT)