| Date | Title | Author(s) | Type |
| 11-Jun-2020 | Laikymo įtaka bulvių stiebagumbių su skirtingos spalvos minkštimu kokybei | Augaitė, Greta | master thesis |
| 19-Jun-2020 | Lietuvos rinkoje esančių bulvių traškučių kokybės tyrimas | Vaičekauskaitė, Justė | bachelor thesis |
| 19-Jun-2020 | Lietuvos rinkoje parduodamų špinatų ir gražgarsčių lapų kokybės tyrimas | Tamkevičiūtė, Ugnė | bachelor thesis |
| 2018 | Maisto prekių mokslas [elektroninis išteklius] : laboratorinių darbų aprašas | Jarienė, Elvyra; Kulaitienė, Jurgita; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Levickienė, Dovilė | Mokymo ir metodinė priemonė / Educational and methodical tool (K2c) |
| 2018 | Makroelementų kiekis bulvių gumbuose su spalvotu minkštimu | Šileikytė, Miglė | Straipsnis nerecenzuojamoje Lietuvos konferencijos medžiagoje / Article in non-peer-reviewed Lithuanian conference proceedings (P2c) |
| 10-Jun-2020 | Meteorologinių sąlygų įtaka bulvių stiebagumbių kokybei | Jonušytė, Judita | master thesis |
| 2013 | Natūralūs produktai vartojimui – spalvoti bulvių traškučiai | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Jeznach, Maria; Gajewski, Marek | Straipsnis recenzuojamoje Lietuvos tarptautinės konferencijos medžiagoje / Article in peer-reviewed Lithuanian international conference proceedings (P1e) |
| 2013 | Naujiena - mėlynos ir raudonos bulvės | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė | Straipsnis mokslo-populiarinimo leidinyje / Article in popular science editions (S6) |
| 2020 | Polyphenols, antioxidant activity and volatile compounds in fermented leaves of medicinal plant rosebay willowherb (Chamerion angustifolium (L.) Holub) | Jarienė, Elvyra; Lasinskas, Marius; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Šlepetienė, Alvyra; Najman, Katarzyna; Hallmann, Ewelina | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2014 | Quality changes in great pumpkins and coloured potatoes during storage | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Juknevičiene, Edita | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2015 | Quality changes in great pumpkins and coloured potatoes during storage | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Juknevičiene, Edita; Gajewski, Marek; Chupakhina, Natalija | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2020 | Quality changes of the sea buckthorn juice during storage | Černiauskienė, Judita; Vaitkevičienė, Nijolė; Kulaitienė, Jurgita; Makūnaitė, Laura | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2019 | Quality indicators of potato tubers with coloured flesh grown under different conditions | Lukauskaitė, Laura; Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2019 | Raudonosios bulvės – antocianinių šaltinis | Vaitkevičienė, Nijolė | Straipsnis mokslo-populiarinimo leidinyje / Article in popular science editions (S6) |
| 2020 | Restaurant’s Multidimensional Evaluation Concerning Food Quality, Service, and Sustainable Practices: A Cross-National Case Study of Poland and Lithuania | Trafialek, Joanna; Czarniecka-Skubina, Ewa; Kulaitienė, Jurgita; Vaitkevičienė, Nijolė | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 19-Jun-2020 | Skirtingų auginimo technologijų įtaka bulvių stiebagumbių su violetiniu minkštimu kokybei | Sapronaitė, Akvilė | bachelor thesis |
| 19-Jun-2020 | Skirtingų veislių valgomųjų morkų derliaus ir kokybės palyginimas | Žalytė, Rasa | bachelor thesis |
| 10-Jun-2020 | Skirtingų žemdirbystės sistemų įtaka biologiškai aktyvių medžiagų kaupimuisi bulvių stiebagumbiuose | Abramavičiūtė, Rugilė | master thesis |
| 2020 | Studies of the variability of polyphenols and carotenoids in different methods fermented organic leaves of willowherb (Chamerion angustifolium (L.) Holub) | Lasinskas, Marius; Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Kulaitienė, Jurgita; Najman, Katarzyna; Hallmann, Ewelina | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2020 | Studies of the variability of polyphenols and carotenoids in different methods fermented organic leaves of willowherb (Chamerion angustifolium (L.) holub) | Lasinskas, Marius; Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Kulaitienė, Jurgita; Najman, Katarzyna; Hallmann, Ewelina | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |