| Date | Title | Author(s) | Type |
| 2013 | Fresh alternative produce rich in antioxidative elements | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Gajewski, Marek; Vaitkevičienė, Nijolė; Kulaitienė, Jurgita; Černiauskienė, Judita | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 2018 | Funkcionalusis maistas: produktų kūrimo sistemos [elektroninis išteklius] : praktinių darbų aprašas | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Kulaitienė, Jurgita; Vaitkevičienė, Nijolė | Mokymo ir metodinė priemonė / Educational and methodical tool (K2c) |
| 2014 | Great Pumpkins and Blue Fleshed Potatoes – Biologically Active Raw Material for Food Products | Danilčenko, Honorata; Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Juknevičiene, Edita; Gajewski, Marek | Straipsnis kituose recenzuojamuose leidiniuose / Article in other peer-reviewed editions (S5) |
| 2020 | Influence of agricultural management practices on the soil properties and mineral composition of potato tubers with different colored fles | Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Kulaitienė, Jurgita; Danilčenko, Honorata; Černiauskienė, Judita; Aleinikovienė, Jūratė; Średnicka-Tober, Dominika; Rembiałkowska, Ewa | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2015 | Influence of Biodynamic Preparations on the Quality Indices and Antioxidant Compounds Content in the Tubers of Coloured Potatoes (Solanum tuberosum L.) | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Danilčenko, Honorata; Gajewski, Marek; Chupachina, Galina N; Fedurajev, Pavel; Ingold, Reto | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2019 | Influence of Cultivar and Different Farming Systems on the Contents of Flavonoids in Potatoes | Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Kulaitienė, Jurgita; Levickienė, Dovilė; Danilčenko, Honorata | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2017 | Influence of harvest time on bioactive composition and antioxidant activity of the white mulberry leaves | Jarienė, Elvyra; Levickienė, Dovilė; Vaitkevičienė, Nijolė; Aleinikovienė, Jūratė; Krichkovska, Lidiya | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 2017 | Influence of Harvest Time on Biologically Active Compounds and the Antioxidant Activity in Leaves of Mulberry Grown in Lithuania | Levickienė, Dovilė; Jarienė, Elvyra; Gajewski, Marek; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Przybył, Jarosław L; Sitarek, Monika | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2017 | Influence of storage conditions on the quality attributes of potato tubers with purple flesh | Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Tajner-Czopek, Agnieszka | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 2017 | Influence of storage conditions on the quality of potato chips | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Kita, Agnieszka | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 11-Jun-2020 | Laikymo įtaka bulvių stiebagumbių su skirtingos spalvos minkštimu kokybei | Augaitė, Greta | master thesis |
| 19-Jun-2020 | Lietuvos rinkoje esančių bulvių traškučių kokybės tyrimas | Vaičekauskaitė, Justė | bachelor thesis |
| 19-Jun-2020 | Lietuvos rinkoje parduodamų špinatų ir gražgarsčių lapų kokybės tyrimas | Tamkevičiūtė, Ugnė | bachelor thesis |
| 2018 | Maisto prekių mokslas [elektroninis išteklius] : laboratorinių darbų aprašas | Jarienė, Elvyra; Kulaitienė, Jurgita; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Levickienė, Dovilė | Mokymo ir metodinė priemonė / Educational and methodical tool (K2c) |
| 2018 | Makroelementų kiekis bulvių gumbuose su spalvotu minkštimu | Šileikytė, Miglė | Straipsnis nerecenzuojamoje Lietuvos konferencijos medžiagoje / Article in non-peer-reviewed Lithuanian conference proceedings (P2c) |
| 10-Jun-2020 | Meteorologinių sąlygų įtaka bulvių stiebagumbių kokybei | Jonušytė, Judita | master thesis |
| 2013 | Natūralūs produktai vartojimui – spalvoti bulvių traškučiai | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Jeznach, Maria; Gajewski, Marek | Straipsnis recenzuojamoje Lietuvos tarptautinės konferencijos medžiagoje / Article in peer-reviewed Lithuanian international conference proceedings (P1e) |
| 2013 | Naujiena - mėlynos ir raudonos bulvės | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė | Straipsnis mokslo-populiarinimo leidinyje / Article in popular science editions (S6) |
| 2020 | Polyphenols, antioxidant activity and volatile compounds in fermented leaves of medicinal plant rosebay willowherb (Chamerion angustifolium (L.) Holub) | Jarienė, Elvyra; Lasinskas, Marius; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Šlepetienė, Alvyra; Najman, Katarzyna; Hallmann, Ewelina | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2014 | Quality changes in great pumpkins and coloured potatoes during storage | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Juknevičiene, Edita | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |