| Date | Title | Author(s) | Type |
| 2016 | Accumulation of phenolic compounds in the alternative plant raw materials for food | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Žaldarienė, Sandra; Levickienė, Dovilė; Mikulionienė, Sabina | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2013 | Alternation of the amount of bioactive components in the tubers of ecologically grown potatoes (Solanum tuberosum L.) of different genotypes | Vaitkevičienė, Nijolė | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 2014 | Alternative raw materials rich in antioxidant compounds | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė; Juknevičiene, Edita | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2012 | Alternatyvi, biologiškai aktyvių komponentų turtinga žaliava maistui | Juknevičiene, Edita; Žaldarienė, Sandra; Vaitkevičienė, Nijolė | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 2013 | Antioxidant compounds and antioxidant activity in blue-fleshed potatoes | Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Chupachina, Natalija; Poltavskaya, Raisa L; Kita, Agnieszka | Straipsnis konferencijos medžiagoje Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or Scopus DB conference proceedings (P1a) |
| 2015 | Augalinių žaliavų cheminė sauga : laboratorinių ir praktinių darbų aprašas | Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Vaitkevičienė, Nijolė | Mokymo ir metodinė priemonė / Educational and methodical tool (K2c) |
| 2013 | Bioaktyvių komponentų kiekio kitimas ekologiškai augintose skirtingo genotipo bulvių (Solanum tubersum L.) gumbuose | Vaitkevičienė, Nijolė | Konferencijų tezės nerecenzuojamuose leidiniuose / Conference theses in non-peer-reviewed publications (T2) |
| 23-Sep-2016 | Biodinaminių preparatų įtaka biologiškai aktyvių medžiagų kaupimuisi skirtingo genotipo valgomųjų bulvių stiebagumbiuose | Vaitkevičienė, Nijolė | doctoral thesis |
| 2016 | Biologically active compounds and antioxidant activity in pigmented-flesh potatoes grown in Lithuania | Vaitkevičienė, Nijolė | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 11-Jun-2020 | Biostimuliatorių įtaka skirtingo genotipo bulvių stiebagumbių derliui ir kokybei | Domarkaitė, Goda | master thesis |
| 1-Jun-2018 | Bulvių stiebagumbių su raudonu ir violetiniu minkštimu kokybės palyginimas | Šileikytė, Miglė | master thesis |
| 10-Jun-2020 | Bulvių su spalvotu minkštimu traškučių kokybės įvertinimas | Rinkauskaitė, Diana | master thesis |
| 2019 | Carotenoid Content and Composition in Rose Hips (Rosa spp.) During Ripening | Kulaitienė, Jurgita; Medveckienė, Brigita; Levickienė, Dovilė; Vaitkevičienė, Nijolė | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2019 | Carotenoids in potato tubers from organic, biodynamic and conventional farming systems | Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Kulaitienė, Jurgita; Danilčenko, Honorata; Hallmann, Ewelina | Tezės kituose recenzuojamuose leidiniuose / Theses in other peer-reviewed publications (T1e) |
| 2020 | Carotenoids, polyphenols, and ascorbic acid in organic rosehips (Rosa spp.) cultivated in Lithuania | Medveckienė, Brigita; Kulaitienė, Jurgita; Jarienė, Elvyra; Vaitkevičienė, Nijolė; Hallmann, Ewelina | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2020 | Changes in fatty acids content in organic rosehip (Rosa spp.) seeds during ripening | Kulaitienė, Jurgita; Medveckienė, Brigita; Levickienė, Dovilė; Vaitkevičienė, Nijolė; Makarevičienė, Violeta; Jarienė, Elvyra | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2020 | Characterization of bioactive compounds in Colored potato (Solanum Tuberosum L.) cultivars grown with conventional, organic, and biodynamic methods | Vaitkevičienė, Nijolė; Kulaitienė, Jurgita; Jarienė, Elvyra; Levickienė, Dovilė; Danilčenko, Honorata; Srednicka-Tober, Dominika; Rembiałkowska, Ewa; Hallmann, Ewelina | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2019 | A comparative study on proximate and mineral composition of coloured potato peel and flesh | Vaitkevičienė, Nijolė | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2019 | Comparison of mineral and fatty acid composition of wild and cultivated sea buckthorn berries from Lithuania | Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Danilčenko, Honorata; Kulaitienė, Jurgita; Mažeika, Romas; Hallmann, Ewelina; Blinstrubienė, Aušra | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |
| 2020 | Concentrations of minerals, soluble solids, vitamin C, carotenoids and toxigenic elements in organic goji berries (Lycium barbarumL.) cultivated in Lithuania | Kulaitienė, Jurgita; Vaitkevičienė, Nijolė; Jarienė, Elvyra; Černiauskienė, Judita; Jeznach, Maria; Paulauskienė, Aurelija | Straipsnis Clarivate Analytics Web of Science ar/ir Scopus / Article in Clarivate Analytics Web of Science or / and Scopus (S1) |